طريقة عمل كب كيك الجبنة

من المتعارف عليه في تحضير وصفات الكب كيك انها من الحلويات .. و لكن اليوم سوف نتعلم طريقة عمل كب كيك بالجبنة هي طريقة سهلة و سريعه و بالتأكيد سوف تنال اعجاب الكبار و تشجع الطفال على نتاول المعجنات و الجبن و الخضار  .

تعتبر طريقة عمل كب كيك الجبنة من الوصفات المناسبة في اعياد الميلاد و المناسبات و العزائم  لسهولتها و جمال مظهرها .. لذا سوف نعرض عليكم الطريقة 

أولاً – المقادير

( دقيق – لبن – جبن شيدر – زبدة – بيضتان – – فانيليا – بيكنج باودر – قشطة – لبنة – جزر مسلوق و مهروس – بقدونس – حبة البركة ).

خطوات التحضير

1- لتحضير كب كيك الجبن … في البداية نقوم بضرب البيض بالمضرب اليدوي و اضافة عليه نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا .

2-و نضيف عليهم قطعة زبدة في درجة حرارة الغرفة .

3-بعد ذلك نضيف الى البيض الدقيق .

4-و نضيف كمية مناسبة من اللبن ، و نقلب المكونات جيدا .

5- نضيف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر .

6- و اخيرا نضيف الى المكونات قطع جبن شيدر و ضربها مع المكونات السابقة جيدا .

7- نضع المكونات في قوالب الكب كيك و توضع في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة .

8- للتزيين بالجبن .. نضيف القشطة على كل من  اللبنة و الجزر المسلوق و المهروس في وعائين .

9- نعبئ الجبن في كيس الحلواني و نزين بها وحدات الكب كيك .

10- وفي النهاية نزين الكب كيك بالجزر المبشور و حبة البركة و بذلك قد انتهينا من طريقة عمل كب كيك الجبن .

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2UtHHDQ

Basma eldeeb

تابع القراءة

موس الشوكولاتة

موس الشوكولاتة له مذاقه الخاص،وهو من ألذ الحلويات سريعة التحضير، وإليك طريقة تحضير موس الشوكلاتة اللذيذة في مطبخك:

طريقة عمل موس الشوكولاتة

نوع الطبق: حلويات سهلة التحضير.
مدة التحضير: 45 دقيقة.
عدد الأفراد: تكفي هذه المقادير لعمل حلوى موس الشوكولاتة لعدد 2 فرد، يمكنك زيادة الكمية بزيادة المقادير بنفس النسبة لعدد أفراد أكثر حسب رغبتك.

المقادير:
1 كوب قطع شوكولاتة خام.
2 ملعقة كبيرة زبدة.
2 ملعقة كبيرة عصير برتقال.
1 كوب كريمة مخفوقة.
3 بيضات.
1 ملعقة كبيرة سكر.

طريقة التحضير:
نقوم بوضع قطع الشوكولاتة والزبد في وعاء ثم نضعهم في حمام ماءدافيء في إناء أكبر.
بعد أن تذوب الشوكولاتة والزبد نضيف عصير البرتقال ثم نرفعهم من على النار ونتركهم جانباً إلى أن يبردوا.
نقوم بخفق الكريمة ونضعها في الثلاجة.
نقوم بفصل بياض البيض عن الصفار ونقوم بخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح ذا قوام متماسك لونه أبيض لامع (مارينج).
نقوم بخفق الصفار جيداً ونضيف إليه مزيج الشوكولاتة.
يضاف المارينج إلى مزيج الشوكولاتة تدريجياً ويقلب بهدوء شديد، ثم يضاف القليل من الكريمة.
نقوم بسكب الموس في كاسات التقديم ويترك في الثلاجة من 5 إلى 8 ساعات حتى يجمد، ويقدم بارداً

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2DHDqHq

Basma eldeeb

تابع القراءة

السوفليه البارد بالبرتقال

نقدم لكي طريقة عمل السوفليه البارد بالبرتقال وهي طريقة سهلة وممكن تتناوليها مابين الوجبات او تقدميها للضيوف.

طريقة عمل السوفليه البارد بالبرتقال

المقادير
-4بيضات كبيرة (منفصلة) البياض من الصفار.
-ملعقة كبيرة بشر برتقال.
-2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
– كوب كريمة
-3 ورقات جيلاتين مذابة في ثلث كوب عصير برتقال
– عصير ليمونة كبيرة
– فانيليا
-كريمة مخفوقة وشرائح من الفواكه المسكرة او اللارنج المسكر للتجميل.

الطريقة
– يمد قالب سوفليه بإن تؤخذ ورقة زبد وتطوى ثلاثاً ثم تلف خارج القالب إبتداء من منتصفه بحيث يزيد إرتفاعها بحوالي 5سم على حافة القالب- تربط بدوبارة ثم تدهن من الداخل بالسمن الدافيء.
-يخفق صفار البيض وبشر البرتقال والسكر البودرة (ملء 2 ملعقة كبيرة) على حمام مائي حتى يتكون الشريط.
-ينقع الجيلاتين بعد تكسيره في عصير البرتقال المصفي حوالي نصف ساعة ثم يذاب على نار هادئة.
-يضاف الجيلاتين الذائب لخليط السكر وكذا عصير الليمون مع التقليب الجيد.
– تخفق الكريمة حتى تخلظ قليلاً وتحلى ثم تضاف للخليط السابق بعد أن يبرد تماماً.
-يخفق بياض البيض جامداً ويضاف للخليط السابق بخفة حتى يختفي تماماً ثم يوضع في قالب السوفليه المعد بحيث يرتفع من سطح القالب حوالي 2سم ويوضع في الثلاجة حتى يجمد.
-تزال الورقة بسكين ساخنة (يمرر عليها من الخارج) ويجمل السوفليه بالكريمة المخفوفة وشرائح اللارنج او الفاكهة المسكرة بالطريقة المبينة بالشكل.

ملحوظة
في حالة عدم وجود قالب السوفليه الخاص يوضع الخليط في طبق بللوري عميق وبعد أن يجمد يجمل السطح.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2UrUMhd

Basma eldeeb

تابع القراءة

اكلات شهية بدون لحم

كلنا نعلم أن اللحوم من البروتينات الهامة لغذائنا، وعلى الرغم من ذلك فهي احياناً كثيرة تسبب لنا كثير من الامراض مثل إرتفاع الكلسترول او امراض تحملها الحيوانات احياناً، إضافة الى أنها تبعدنا عن الخضروات الهامة في غذائنا المفيدة لأمعائنا وصحتنا
لذلك تقدم لكي عدة اكلات شهية بدون لحم وفي نفس الوقت مغذية وبدون إستخدام اللحوم بأنواعها.

اكلات شهية بدون لحم

سوتيه الكوسة
المقادير
-عدد 6 من الكوسة
-2ملعقة كبيرة زبدة
-ملح وفلفل
-نصف صلصة بيضاء
-2صفار بيضة
-جبنة رومي مبشور
-2بياض بيضة
الطريقة
-تغسل الكوسة وتقطع الى نصفين بالطول كل واحدة وينزع اللب مع المحافظة على سلامة الكوسة.
-يقلب اللب مع الزبد حتى السواء ويتبل تتبيلاً بالملح والفلف تعمل الصلصة البيضاء وترفع من فوق النار ثم يضاف إليها صفار البيض واحدة بعد واحدة مع الخفق الجيد ثم يضاف إليها لب الكوسة الناضج ومقدار من الجبن الرومي المبشور ويضبط التنبيل .
-يخفق بياض البيض حتى يجمد ويفلب بخفه مع الخليط السابق (السوفليه)
-توضع انصاف الكوسة في صحن فرن مدهون ثم تملأ بالخليط وتطهى في فرن هاديء ولمدة 25 دقيقة وتقدم للمائدة في الحال بقيمة غذائية مرتفعة كاملة .
هذه الكمية تكفي لثلاثة افراد وممكن أن تضاعفي المقدار.

السبانخ في الفرن
-كيلو سبانخ
-كوب لبن-ثلاث ملاعق دقيق
-قليل من السمن
-4بيض
-قرفة
-توابل
-ملح

الطريقة
-تغسل السبانخ وتقطع ناعماً الى قطع صغيرة.
-يسخن السمن مع السبانخ حتى يتشرب مائها.
-يحمر الدقيق مع السمن حتى يصفر لونه.
-يضاف اللبن الى الدقيق مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوامها.
-يخفق البيض ويضاف الى التوابل.
-تقلب السبانخ مع الباشامل والبيض جيداً.
-تدهن صينية فرن وترس بالبقسماط وتوضع بها الخليط وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة .

تقدم ساخنة وتجمل بالطماطم ومبشور الجزر وهي تكفي 4 افراد.

مكرونة بالخضار
المقادير
-نصف كيلو مكرونة
-ربع كيلو كوسة
-ربع كيلو جزر
-ربع كيلو بصل
-راس ثوم
-قليل من السمن او الزيت
-توابل
-4 بيضة
-نصف كوب لبن

الطريقة
-تسلق المكرونة في الماء والملح وتضاف المكرونة  بعد غلي الماء .
-بعد السلق تغسل بالماء البارد.
-تبشر الكوسة والجزر والبصل ويدق الثوم.
-تشوح المكرونة وتقلب في الزيت او السمن والتوابل.
-يقلب البصل والثوم في الزيت او السمن،وكذلك بقية الخضار
-تقلب المكرونة مع الخضار جيداً.
-تدهن الصينية بالسمن وترس بالقسماط وتوضع فيها المكرونة والخضار.
-يخفق البيض واللبن والتوابل وتصب على الصينية وتدخل الفرن مدة ربع ساعة وتقدم ساخنة بعد أن تجمل بالبقدونس.

وهذه الكمية تكفي 4 افراد وهي ذو قيمة غذائية عالية.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2MItd0c

Basma eldeeb

تابع القراءة

افكار جيدة لمحبي التخييم

يعد التخييم نشاطاً مهماً لجميع افراد الاسرة، وفرصة مناسبة لتوطيد أوامر التواصل بينهم، بعيداً عن الانترنت وشبكات الاتصال الهاتفي، ومجلة زنوبيا تقدم اليكي 4 حيل لجعل تجربة التخييم اكثر متعة

حيل لجعل التخييم اكثر متعة

1-صنع أرضية مريحة لنوم
التخييم يعني أن النوم سيكون على الارض، واحياناً، يكون من الصعب جعل سطح الارض مستوياً ومناسباً، لوضع فراش او أكياس النوم عليه، ماينغص على الافراد نومهم بشكل مريح، ومن أجل الاستمتاع بليلة نوم هادئة في اثناء التخييم، ننصح بجلب قطع لعبة مربعات الفلين المضغوط او المصنوعة من الرغوة، والتي يستمتع الاطفال بتفكيكها وتركيبها، واستخدامها كأرضية جيدة للاستمتاع بنوم هاديء في البراري.

2- أية أجبان تناسب التخييم؟
عادة ما يتردد المخيمون في جلب قطع الجبن معهم، لخوفهم من تعرضها للتلف بسبب غياب الوسيلة المناسبة لتبريدها، الثلاجة، ولكن، ثمة انواع جبن تعتبر مناسبة جداً لرحلات التخييم في البراري، مثل الجبن المغلف بالشمع الاحمر، او الجبن الصلب مثل جبن الغرويير، وهذان النوعان من الجبن يمكن أن يبقيا صالحين للاستهلاك، حتى لو بقيا خارج الثلاجة لمدة اسبوعين.

3- وسيلة (مقرمشة)  لإشعال النيران

التخييم لا يحلو من دون نار مشتعلة، ولتسريع إشعال النيران، يمكن استخدام قطع شيبسي ،نعم قطع الشيبسي هذه المقرمشة والشهية، تعتبر محفزاً رائعاً لإشعال النيران، كل ما يجب فعله هو إشعالها بواسطة عود كبريت او قداحة ،ومن ثم وضعها بين عيدان الحطب، ثمة جانب سلبي لهذه الحيلة البسيطة، وهو أنه لن يعود في الامكان الاستمتاع بمذاق التشيبس، نظراً الى تحولها الى محفز لإشعال النار

4- طارد طبيعي للبعوض والحشرات
هل تعلمين أن زيت شجرة الشاي فعال جداً في إبعاد انواع الحشرات كافة عن جسم الانسان؟ كل مايجب فعله للحصول على طارد طبيعي لحشرة القرادة المؤذية والبعوض المزعج في البراري، هو مزج مقدار واحد من زيت شجرة الشاي بمقدارين من الماء، ووضع المزيج على الجسم عن طريق دهنه او رشه بواسطة عبوة بخاخ، يمكن استبدال زيت شجرة الشاي بزيت الليمون

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2sXyisG

Basma eldeeb

تابع القراءة

حلول منزلية رائعة

قدم لكِ مجلة زنوبيا حلول منزلية رائعة عن كل المشاكل التي تتعرضين لها في المنزل سواء في المطبخ او في ترتيب وتنظيف المنزل فتابعينا.

حلول منزلية سهلة لاتكلفك شيئاً

الجوارب
كثيراً مانجد فردة واحدة ونبحث عن الاخرى في صندوق الغسيل والغسالة وعلى الحبل.. إذن افضل طريقة عند وضع الجروب في صندوق الغسيل أن تضعي الفردتين ممسوكتين بأستيك شعر حتى لايتوها من بعضهما البعض.

الشمع

احياناً مايعجبك شكل الشمعة وعندما تضعينها في الشمعدان تجدينها أرفع من قاعدة الشمعدان فلاتثبت في مكانها.. الحل بسيط.. لفي طرف الشمعة من اسفل بالبلاستر او السيلوتيب حتى تحصلي على السمك المطلوب لتثبيتها.

القرنبيط
للتخلص من رائحة سلق القرنبيط والكرنب في منزلك أضيفي بعض حبات من عين الجمل بقشره في ماء السلق.

تلميع الاثاث
اذا كان لديك اثاث مصنوع من طبقات الميلامين الداكن خاصة أسطح المطابخ فيمكنك تلمعيه بإسفنجة ناعمة عليها قطرات من ملمع النبات

ملاعق وشوك وسكاكين
عند وضع ادوات المائدة في غسالة الاطباق يترك الجير اثاره عليها ويقل لمعانه، لذلك يفضل وضع شريحتين من الليمون في العلبة التي تضعين فيها هذه الادوات في الغسالة قبل تشغيلها.

رائحة اليدين
للتخلص من رائحة البصل والثوم على أظافرك فيمكنك دعكها باستخدام شرائح من البطاطس النيئة

البسكويت
عندما تتركين البسكويت لفترة طويلة يصبح طرياً ويفقد جماله.. لذلك يفضل إضافة ربع تفاحة في العلبة المعدنية التي تحتفظين فيها بالبسكويت

المربى
في اخر استخدام علبة المربى تبقى كمية بسيطة شديدة السيولة لاتصلح لوضعها على التوست احتفظي بها للاستخدام في صنع الحلويات او للصق البيتي فور

عين الجمل

اسهل طريقة لتكسير عين الجمل بأن تضعيه لمدة ليلة كاملة في الماء.. وبعد ذلك سيتكسر بسهولة دون أن يتفتت

المضرب الكهربائي
قبل تحضير العجين ضعي قليلاً من الزيت على المضرب وابدئي في خلط العجين.. لن يلتصق ابداً بالمضرب

تقطيع الاعشاب
لتقطيع البقدونس والثوم والريحان يفضل استخدام مقص المطبخ بدلاً من السكين للحفاظ على الكمية كلها.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2ShNRtt

Basma eldeeb

تابع القراءة

ترتيب الاوراق المبعثرة بمنزلك

تعتبر فوضى الاوراق إحدى اكثر المشكلات المزعجة بالنسبة الى عدد كبير من ربات البيوت، فمع تراكم فواتير الكهرباء والماء ورسائل البريد المختلفة والاوراق التي يجلبها الاطفال معهم من المدارس،تبدو ترتيب تلك الاوراق وتنظيمها مهمة مستحيلة.

مجلة زنوبيا بصدد تقديم بعض الافكار البسيطة التي تساعدك على ترتيب الاوراق المبعثرة بمنزلك ترويض وحش تلك الاوراق الموجودة سواءَ في المكتبات او الطاولات والغرف، والتخلص من الاوراق المكومة والمتناثرة في كل ارجاء المنزل.

ترتيب الاوراق المبعثرة وترويضها بمنزلك

1-اشتري من المكتبة حافظة ملفات كبيرة مزودة بأقسام عديدة،خصصي كل قسم لنوع معين من الاوراق،كأن تحددي قسماً للفواتير، وقسماً اخر لقسائم الشراء والحسومات والعروض، وقسماً لرسائل البنك،او للاوراق التي تحتاج الى مراجعة،واخر للمعلومات الطبية او للوائح المشتريات وهكذا دواليك.

2- خصصي لكل طفل من اطفالك صندوقاً ليضع فيه كل الاوراق التي يجلبها معه من المدرسة، قسمي الصندوق الى خانات عديدة للاحتفاظ بالاوراق وفقاً لمضمونها،مثلاً خانة للرسوم الفنية، وخانة اخرى لأوراق المعلومات العامة واخرى للواجبات.
3- تعليم وتربية الاطفال واولادك على النظام وحفظ وترتيب الاوراق وذلك الامر هو الاهم ، بل العمود الفقري لترويض مشكلة الاوراق المتناثرة حتى تستطيعين إيجاد كل الاوراق المطلوبة منك بسهولة ويسر

4- ومن اجل ضمان عدم تكدس الاوراق مع الوقت، ينبغي عليكي، بين الحينة والاخرى، مراجعتها ورمي او إتلاف تلك التي لن تحتاجي إليها،إليكي نصيحة بما يجب التخلص منه او الاحتفاظ به ولأي مدة
– ارمي كشوف ماكينات سحب وإيداع الاموال بعد التأكد من إتمام مهمتها.
– تخلصي من كشوف الحساب البنكي الشهرية في حال تسلم كشف الحساب السنوي.
– احتفظي ولمدة 3 سنوات بالملفات المرتبطة بالمداخيل مثل: الفواتير وكشوف استخدام البطاقات الائتمانية ، وشهادات الكفالة والتأمين
– احتفظي وبشكل دائم بشهادات الزواج والولادة ووثائق الاحوال الشخصية ، وشهادات الملكية العقارية لأي من الممتلكات ، وعقود الشراكة او عقود العمل ، والاوراق الرسمية ، الشهادات الدراسية وشهادات العمل

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2DJ9JpD

Basma eldeeb

تابع القراءة

استخدامات زبدة الفول السودانى للأغراض المنزلية

هل تعلمين أن زبدة الفول السوداني لاتستخدم للاكل والطهو فحسب،بل لها ايضاً استخدامات متعددة اخرى لاتخطر في بال احد منا؟ مجلة زنوبيا تقدم إليكي ابرز  استخدامات زبدة الفول السوداني

استخدامات زبدة الفول السودانى المتعددة

1-تزيل اثار البطاقات اللاصقة
على الرغم من التطورات الكبيرة التي طرأت على مجالي العلوم والتكنولوجيا، فإن أحداً لم يستطع أن يبتكر بطاقات لاصقة لاتترك أي اثار للصمغ او اللصق بعد إزالتها، من حسن الحظ،أن لدينا زبدة الفول السوداني للتخلص من هذه المشكلة، كل ماعليك فعله هو دهن اثار الصمغ او المادة اللاصقة بالزبدة ،وتركها لمدة 10 الى 15 دقيقة، قبل فركها ومسحها بقطعة قماش، النتيجة ستذهلك حتماً

2-تقضي على رائحة السمك
قلي السمك داخل المنزل يعني أن الرائحة غير المستحبة للسمك ستبقى تفوح في الاجواء، وربما تعلق بالاثاث وحتى الملابس، للتخلص من هذه الرائحة الكريهة، قومي بقلي ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني في المقلاة نفسها،سوف تفوح رائحة زبدة الفول السوداني التي هي افضل بكثير من رائحة السمك المقلي.

3- تزيل العلكة

صحيح أن الكبار نادراً ما يواجهون مشكلة التصاق العلكة بشعرهم، إلا أن الامر مغاير بالنسبة الى الاطفال الذين قد ينتهي بهم المطاف الى قص خصل الشعر لعجز أمهاتهم عن إزالة العلكة الملتصقة، لكن، ماتجهله اغلبية الامهات أن زبدة الفول السوداني هي الحل المثالي لإزالة العلكة، ليس عن الشعر فحسب،وإنما ايضاً عن السجادة او أي منتجات اخرى، كل مايجب فعله هو فرك العلكة بكمية قليلة من زبدة الفول السوداني،وسوف تعمل الزيوت فيها على تليين العلكة، مايسهل إزالتها بعد مسحها بقطعة قماش.

4- مناسبة للحلاقة
صدقي او لاتصدقي، تعتبر زبدة الفول السوداني بديلاً مثالياً لجيل او صابون الحلاقة، لا بل إن النتيجة بعد الحلاقة تكون افضل في حال استخدامها، إذ تبقى البشرة ناعمة ورطبة،والاحسن أن الزيوت التي تحتوي عليها تكون مفيدة جداً للبشرة

5- مفيدة لتشحيم المعدات
للتخلص من صرير الابواب او لسلاسة عمل المعدات،استخدمي زبدة الفول السوداني لتشحيم المفاصل والتروس الصدئة

6- تنظيف الاثاث المصنوع من الجلد

تعتبر زبدة الفول السوداني منظفاً رائعاً للاثاث المصنوع من الجلد، كل ماعليك فعله هو فرك كمية قليلة منها على الجلد بشكل دائري، بعد الانتهاء، أزيلي الزبدة بواسطة قطعة قماش خاصة،ولتمويه رائحة الزبدة يمكنك إضافة بضع نقاط من زيت عطري قبل دهن الزبدة

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2UtJed7

Basma eldeeb

تابع القراءة

كيفية شراء السجاد المميز لمنزلك

تعتبر السجادة من أهم قطع الديكور المنزلي التي تضفي على الغرف أناقة وجمالاً، لا بل هي التي تحدد هوية كل غرفة، ومجلة زنوبيا تعرض الاخطاء التي يجب تفاديها عند اختيار و شراء السجاد والكيفية المميزة لذلك فتابعينا

خطوات شراء السجاد المميز

1-شراء سجادة صغيرة الحجم: السجادة الصغيرة تقلص مساحة الغرفة، بالتالي، تحد من مساحة الحوار، لاسيما في غرفة المعيشة، من هنا ضرورة الانتباه الى حجم السجادة ومدى تناسبها مع مساحة الغرفة وطريقة توزيع الاثاث فيها، إذ يفترض أن يكون حجم السجادة كبيراً ليصل الى تحت الارجل الامامية فقط من كل أريكة، لإضفاء المزيد من الدفء على هيئة الغرفة، اما في غرفة النوم، فيفضل أن تمتد السجادة الى مسافة قليلة تحت السرير، بحيث تلامسها الاقدام لدى النزول عنه في الصباح.

2- عدم وضع سجادة فوق الاخرى: يلجأ الناس عادة الى شراء سجادة صغيرة الحجم من أجل التوفير، لكن ما لايعرفونه أنه في إمكانهم شراء سجادة كبيرة الحجم بلون حيادي، ومن خامة الجوت التي يسهل حملها وتنظيفها، ثم وضع فوقها سجادة صغيرة الحجم بلون وأنماط مختلفة، لخلق رونق، يجب الحرص على أن تفصل مسافة من 12 الى 14 إنشاً بين حواف السجادة الكبيرة وجدران الغرفة.

3- ترك الموكيت الذي يغطي أرضية الغرفة بأكملها من دون تغطيته بقطع سجاد: ينصح خبراء الديكور بوضع قطعة او قطعتي سجاد فوق الموكيت، لإضفاء أجواء مبهجة على الغرفة.

4- السجادة هي اخر مايتم شراؤه: يفيد الخبراء بأنه من الضروري اختيار السجادة قبل البدء بتزيين الغرفة وفرشها بالاثاث، فالسجادة هي القطعة الاساسية التي تربط ما بين الاثاث واكسسوارات الزينة في أي غرفة، وتمنحها هوية وشكلاً محددين، ترك عملية اختيار السجادة للاخير، سيصعب عملية العثور على واحدة تتلاءم مع ديكور الغرفة، كبار مصممي الديكور، يختارون في البداية السجادة ثم أقمشة الوسادات والستائر، ومن بعدها يفكرون في كيفية تصميم ديكور الغرفة.

5- الخوف من الانماط والنقوش: يجب التحلي بالجرأة لاستخدام سجادة بنقوش او أنماط مختلفة، لأنها تضفي حيوية على أجواء الغرفة.

6- تجاهل شراء مفرش تحتي مانع لانزلاق السجادة: يعتبر المفرش التحتي ضرورياً لمنع انزلاق السجادة من مكانها، كما أنه يضيف في الوقت ذاته إحساساً بالارتياح لدى السير عليها، لاسيما اذا كانت السجادة من نوع البساط غير السميك، اما استخدام مواد لاصقة للصق السجادة بالارض فيؤدي في النهاية الى تلف الارضيات، لاسيما اذا من نوع الباركيه.

7- عدم الاستفادة من التخفيضات: توفر بعض مواقع البيع والشراء على الانترنت عروضاً متميزة لمنتجات عديدة بينها السجاد، إذ يمكن الحصول على سجاد عجمي قديم بسعر مقبول جداً، من المهم ايضاً الاستفادة من مواسم التخفيضات، للحصول على السجادة

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2Rqao2L

Basma eldeeb

تابع القراءة

أخطاء شائعه تقع فيها الأمهات الجدد

تجربة الأمومه تعتبر تجربة فريده من نوعها خاصة إذا كانت لأول طفل فتتعرض الأم للعديد من التحديات لكي تتأقلم مع وضع الطفل و تفهم روتينه و تستطيع أن توفر له الراحه.لكن نتيجه لقلة الخبرة في  هذا المجال تقع معظم الأمهات الجدد في العديد من الأخطاء التي تستطيعي أن تتجنبيها بمنتهى السهوله إذا تعرفتي عليها.

تعرفي على أكثر أخطاء تقع فيها الأمهات الجدد

- تقليم أظافر الطفل و هو مستيقظ يعد خطأ دارج جداً فقد تجرحي إصبعه الصغير لذلك عليكي قص أظافره أثناء فترة النوم فهو يعد أفضل بالنسبة له و لك.

- تتوق معظم الأمهات لإستعادة حياتهم العادية قبل الولاده لكن بالفعل يكون الجسم محتاج للراحه ليستعيد كامل صحته لذلك لا تتعجلي و تضغطي على نفسك لتمارسي نشاطاتك اليومية عاجلاً أم آجلاً ستستطيعي أن تتعاملي تماماً مثلما كنتي قبل الولاده لكن مع الوقت فقط إعطي جسمك الفرصه ليستعيد عافيته.

- من أكثر الأخطاء الشائعه بعد الولاده أن الأم تنغمس تماماً مع الطفل و إحتياجاته و تنسى وجود الأب على الرغم من أنها لابد أن تقوم بإشراكه في مهام الطفل كي يتعرف و يعتاد عليه المولود الجديد و يخف الحمل الذي يقع على عاتقها.

- تظن معظم الأمهات الجدد أن أسئلتهم سخيفه و بديهيه و تتغاضى عن طرح الأسئله التي تشغل بالها على الطبيب و بالتالي تتصرف بدون خبره لذلك عليكي أن تطرحي كل الأسئله التي تخطر على بالك لطبيبك و لا تخجلي من أي سؤال مجرد الحصول على إجابة خبير أو طبيب سعفيك من الوقوع في العديد من المتاعب.

- تفتقد معظم الأمهات للثقه بالنفس مما يجعلهن يفكرن أنهن غير قادرات على تلبية إحتياجات المواليد الجدد لكن هذا تفكير خاطئ جداً لأنه شئ طبيعي جداً أن تجدي صعوبه في بداية التعامل مع الطفل لكن تأكدي أنك الوحيده التي يطمئن لها و يبحث عنها و راحته أنت الوحيده التي تحققيها بمجرد وجودك بجانبه فقط إعلمي أنها فتره وستنقضي وستصبحي خبيره بإحتياجات إبنك وكيفية تلبيتها.

- تظن معظم الأمهات أن الرضاعه الطبيعية شئ طبيعي و فطري والمفترض أن لا تتعرضي لأي مشاكل في هذا المجال لكن عليكي سيدتي أن تعرفي أن الرضاعة الطبيعية ليست بالمهمه السهله وتعاني معظم الأمهات من مشاكل الرضاعة الطبيعية فلا تتردي في طلب العون لمعرفة المزيد عن الرضاعة الطبيعية.

- اللهاية تعد مفيده جداً بالنسبة لمعظم الأمهات فقط عليكي أن تقومي بتغيير نوع اللهاية التي يتعود عليها طفلك كي لا تقعي في مشكله إذا ضاعت تلك اللهاية أو لم تستطيعي الحصول على واحده مماثله لن يرتاح طفلك لذلك التعود على أكثر من لهاية سيجعل الموضوع أسهل عليك و على طفلك.

عليكي سيدتي أن تعلمي أنه لا توجد أم مثالية فقط كل ما تستطيعي فعله هو أن تبذلي أقصلى كما في وسعك و تذكري دائماً أنك بالنسبة لطفلك دائماً مثاليه.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2MFo2yk

Basma eldeeb

تابع القراءة

حمام طفلك بدون حفاضات الأطفال

أي أم… تحلم باللحظة التي ينجح فيها طفلها في الاعتماد على نفسه بدخول الحمام او الجلوس على المقعدة بدلاً من تغيير حفاضات الأطفال او تلوث الملابس والسرير ليلاً.. لذلك… تتساءل الام دائماً عن الوقت المناسب لدخول هذه المرحلة وكيف تشجع طفلها وتساعده على تنظيف نفسه.. هذه الخطوة او الحلم طفلك بدون الحفاضات … يمكن أن يتحقق في 10 نصائح :

نصائح لحمام طفلك بدون حفاضات الأطفال

1- قليلاً من الصبر : حتى يمكن للطفل الحفاظ على نظافته الشخصية لابد من ضبط استقرار الوصلات العصبية التي تسمح له بالتحكم في جهازه العصبي الرئيسي.
طفلك يتبول بدون تفكير فالمثانة تتخلص من محتوياتها كلما امتلأت وبصورة تلقائية بعيداً عن إشارات المخ.
أما فيما يتعلق بالتبرز فالمستقيم يتمدد بفعل ضغط كمية الفضلات عليه مما يساعد على الاخراج
ويتمكن الطفل من التحكم في كلا منهما بصورة جيدة عند بلوغه السنتين ونصف السنة… ولكن الامر يحتاج لصبرك للوصول للنتيجة المرجوة.
2- مكافأته: عندما يبدأ الطفل في الجلوس على المقعدة ويتمكن من تحقيق اول نجاح او عندما يطلب منك الذهاب للحمام فلابد من تشجيعه ومكافأته على ذلك.
هدية بسيطة او مجرد التصفيق له والثناء عليه امام افراد العائلة، تجعله اكثر حرصاً على المحافظة على انجازاته.

3-التغلب على المخاوف: يعتقد الطفل في هذه السن الصغيرة أن ما يخرج منه هو جزء منه والبعض يعتقد أن مجرد الجلوس على فتحه التواليت وأنسياب الماء القوي من الشطاف او حتى صوت السيفون سوف يجذبه لأسفل.
لابد من تخلصه من مخاوفه بادراك أن مايقوم به أمر طبيعي،وأن كل افراد العائلة يقومون بذلك دون أن يصيبهم الضرر.
ويجب تعليمه كيف أن شد السيفون يخلص التواليت من الفضلات دون أن يكون جالساً عليه حتى يطمئن اولاً..
4- اختيار الصيف للبداية: استفيدي من جو الصيف حتى يمكنك ترك طفلك يلهو بحرية بدون حفاضات وبذلك يزيد إحساسه بالرغبة في التخلص من الفضلات… كما أن حرية الحركة عند نزع الحفاظة تجعله يشعر بأنه سيتعرض للبلل والاتساخ اذا ما تكاسل او لم يتحكم في نفسه فيزيد تركيزه.
5- التواليت افضل: جلوس الطفل على المقعدة ورؤيته لفضلاته بعد أن يقوم يصيبه بالفزع فهو لايدرك أن التخلص من الفضلات هو تخلص من الميكروبات… اما عند جلوسه على التواليت فيتم شد السيفون مباشرة حتى لايرى بوضوح ما يخرج منه.
6- لتنظيف بعدها: علمي طفلك كيف ينظف نفسه جيداً بعد التخلص من الفضلات.. لابد أن تتعلم البنات بأن المسح يحدث من الامام الى الخلف وليس العكس حتى لاتصاب بالميكروبات… كما أن التنظيف السليم والتجفيف الجيد يحمي طفلك من الالتهابات التي قد تجعله يكره الذهاب للحمام.
7-التمرين: ضعي طفلك على المقعدة ولاتتركيه لأكثر من عشر دقائق حتى لو لم تكن كافية لتخلص من فضلاته.. فبرغم أنه لاتكون لديه الرغبة وقتها للإخراج مما يصيبه بالملل من جراء إجباره على شيء لايريده.. اما اذا بدأ فاصبري عليه، فبعض الاطفال يجدون متعة في التحكم في عضلة الشرج فيعتبرها نوعاً من اللعب بينما يعاني اخرون من الخوف فيقومون بذلك بحذر شديد.
8- اختيار المكان: ضعي مقعدة لطفلك في مكان ثابت بالحمام او بجوار البانيو بحيث يسهل للطفل الوصول إليها دون مساعدتك.. واثناء الليل يمكنك وضعها بجوار الفراش حتى يمكنه استخدامها بدون خوف.. وعلمي طفلك كيفية شد السيفون بعد التخلص من فضلاته اذا كان يستخدم التواليت مع توفير قاعدة خاصة بالاطفال حتى لاينزلق.

9- مشكلات الليل: اعتياد الطفل على التخلص من فضلاته ليلاً اصعب منه نهاراً ولايستطيع الاطفال الوصول للتحكم الكامل ليلاً إلا بعد مرور 3 سنوات مرني طفلك بالنوم وقت القيلولة فإذا استطاع التحكم في نفسه الساعات القليلة ربما يكون اكثر قدرة على ذلك ليلاً… واتباع انواع من الحفاظات على شكل الكيلوت يمكن للطفل ارتداؤها ليلاً بحيث يحمي نفسه اذا لم يستطع التحكم… وفي نفس الوقت يعطيه الاحساس بضرورة التحكم في نفسه لأنها ليست بالحفاظة
10- العلاج: بعض الاطفال يتأخرون في الاستجابة للتحكم في الاخراج مما يصيب الامهات بالقلق، فتفرض الام العقوبة عليه مما يزيد من حدة المشكلة.. ولكن لابد من الاحتراس فبعض الاطفال يعانون من ضعف عضلة المثانة او أي مرض عضوي او نفسي يؤخر من قدرته على التحكم… لذلك لابد من استشارة الطبيب اذا لزم الامر لمعرفة اسباب المشكلة وحلها سريعاً.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2G9qZWv

Basma eldeeb

تابع القراءة

اسباب عناد الاطفال

تشكو كثير من الامهات من أن اطفالهن لايستمعون الى إرشاداتهن وتعاليمهن ولايطيعونهن، فالعناد من اضطرابات السلوك الشائعة عند الاطفال، ومن الممكن أن يظل هذا السلوك ثابتاً لدى بعض الاطفال،ولكن هل تعلمين اسباب عناد الاطفال ؟هذا مانقدمه لكِ على مجلة زنوبيا بنصائح لكي تتغلبين على عناد طفلك وحتى لايقع طفلك فريسة للعناد

اسباب عناد الاطفال الأساسية

السلوك العنيد مرده ردود فعل لدى الطفل متى أصرت أمه على تنفيذه أمراً ما، كأن تطلب منه أن يرتدي ملابس ثقيلة خوفاً عليه من البرد، فيما يتوق هو الى أن يتحرك ويركض،فتعوقه تلك الملابس، ولذا يصر على عدم إطاعة اوامرها،واحياناً يصر الطفل على ارتداء ملابس معينة يختارها بنفسه، لأنه يريد التشبه بأبيه مثلاً او بشقيقه الاكبر، وهو ربما يرمي الى تأكيد ذاته وتحقيق استقلاليته من خلال مخالفته رأي أمه وابيه،والطفل يرفض ايضاً أن يتوجه اليه أي من ابويه مستخدماً لهجة جافة، وعلى العكس من ذلك تراه يتقبل الاسلوب اللطيف والرجاء الحار لتنفيذ مايطلب منه، علماً بأن إصرار الام بقوة على تنفيذ الاوامر يدفع الطفل الى معاندتها والاصرار على القيام بما تمليه عليه إرادته.

-علاقة الطفل بوالديه واخوته وتحكمهم في تصرفاته وفرضهم رغبات معينة عليه تتعلق بذهابه الى الفراش او تناول الطعام او تنظيف الاسنان.

– الاجواء العائلية غير المستقرة، فإذا استمر عناده الى مابعد الخامسة،فإن ذلك يرجع الى نشأته في أسرة مضطربة، إذ أن ذلك يؤدي الى توتر الطفل ويصيبه بنوبات من الغضب والعناد.
– السلطة الضابطة المتغيرة، كأن يستجيب الاب لمطالب الطفل وترفضها الام.
– عصبية الاباء وكثرة انتقادهم لابنائهم، ماقد يكثر من عنادهم في شتى المسائل.
– محاولة إثبات الذات،فجميع الاطفال يمرون بمرحلة عمرية يميلون خلالها الى إثبات الذات،ولعل إحدى الوسائل التي يمكنها تحقيق هذه الغاية هما العناد والتحدي.

علاج عناد الاطفال
من اجل معالجة السلوكيات الخاطئة التي قد يأتي بها طفلك العنيد، لابد لكِ من أن تعتادي اتباع سلسلة إجراءات منها، أنه.
– يجب أن تحرصي على جذب انتباه طفلك، كأن تقدمي إليه شيئاً يحبه، مثل لعبة صغيرة او قطعة حلوى.
– عليكي إسداء النصائح والاوامر له بهدوء ولطف، بعيداً عن التشدد او التسلط، وربتي على كتفه او احتضنيه بحنان، ثم اطلبي منه راجية أن يقوم ببعض الاعمال.
– يجب ألا تأمري بشيء وتنهي عنه بعد ذلك، إذ أن عدم الثبات في الامر والقرار قد يدفع الطفل الى الاستخفاف لاحقاً بما قد تطلبين منه القيام به.
– عليكي أن تطلبي من الطفل أن يقوم بما يعود عليه بالفائدة أي أن يقوم بعمل شيء لنفسه وليس للاخرين وتجنبي امره كأن يعطي كأس ماء لشقيقته على سبيل المثال.
– عليكي مكافأته بتقديم هدية له (لعبة صغيرة او حلوى يحبها) في كل مرة يطيع فيها اوامرك.
– عليكي أن تتجنبي اللجوء الى العقاب اللفظي او البدني كوسيلة لتعديل سلوك العناد لدى الطفل.
– عليكي متابعته باسلوب لطيف وبعيداً عن السيطرة وسؤاله عما إذ نفذ الامر ام لا، فيجب أن تتابعيه مثلاً في حال طلبك منه اداء الواجب المدرسي.

خطواتكثيراً مايكون الاباء والامهات سبباً في تأصيل العناد لدى اطفالهم،ذلك أن الام مثلاً تعتقد احياناً أن التربية السليمة تقضي بعدم تلبية كل طلبات الطفل ورغباته، وإذ يصر الطفل على تأمين متطلباته وتسعى الام الى عكس ذلك، يلجأ الطفل الى العناد كوسيلة للحصول على مايصبو إليه، وفي هذه الحالة يفضل:
– عدم إرغامه على الطاعة واللجوء الى المعاملة اللينة واعتماد المرونة في المواقف، علماً بأنه يمكن للابوين أن يغضا الطرف عن العناد اليسير لدى طفلهما، والاستجابة لما يريده مادام تحقيق رغبته لن يعود عليه بالضرر، ومادامت هذه الرغبة تلتزم بحدود الممكن والمقبول.
– دفع الطفل الى الاهتمام بما يشغله عما يطالب بالحصول عليه، اذا كان في غير سن الادراك، ومناقشته والتفاهم معه اذا كان يعي مايطلب منه.
– اعتماد الحوار الدافيء والمقنع الذي يعد اكثر الاساليب نجاحاً في حال أبدي الطفل عناداً في موقف ما، ذلك أن إرجاء الحوار الى وقت لاحق قد يشعره بأنه ربح المعركة دون وجه حق.

– معاقبته شرط معرفة نوع العقاب الذي يجدي مع هذا الطفل العنيد، لأن تأثير العقاب يختلف من طفل الى اخر،فالعقاب بالحرمان من شيء ما يؤتي ثماراً عند طفل ولايجدي مع طفل اخر، لكن على الاهل ألا يستخدموا اسلوب الضرب والشتائم، لأن ذلك قد يشعره بالاهانة والانكسار.
– عدم صياغة الطلبات على نحو يشعر الطفل بأننا نتوقع منه الرفض، مما قد يفتح أمامه الطريق للعناد وعدم التجاوب.
– عدم وصفه بالعنيد على مسمع منه وعدم مقارنته باطفال اخرين بالقول مثلاً (إنهم ليسوا عنيدين مثلك)
– امتداح الطفل عندما يقوم بسلوك إيجابي،وعندما يظهر بادرة حسنة في أي تصرف.
– اعتماد الواقعية فيما يطلب من الطفل
– علينا أن ندرك أن التعامل مع الطفل العنيد ليس بالامر السهل، فهو يتطلب الحكمة والصبر.
– عدم اليأس او الاستسلام للأمر والواقع.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2WvpXtZ

Basma eldeeb

تابع القراءة

كيف تتجنبين سلبيات تدليل الطفل ؟

كثيرا من الابوين يلجأون الى التدليل بإحساسهم بالقلق والاحساس الغير مألوف بإنهم مسئولون تماماً عن سلامة وسعادة الطفل بصورة مبالغ فيها او بصورة اخرى عند بكاء الطفل فذلك يلح على الوالدين بعمل اي شيء لإرضاء وتدليع الطفل مما يؤدي الى هذا التدليل الى إفساد في تربية الاطفال ولكن مع نصائح مجلة زنوبيا في كيف تتجنبين سلبيات تدليل الطفل فتابعينا

نصائح تتجنبي سلبيات تدليل الطفل

كلما اكتشفت المشكلة مبكراً أي من فترة ستة الى تسعة أشهر، كان علاجها أسهل،ولكن هذا يتطلب قدراً من العزيمة ،وقليلاً من قسوة القلب، لكي تقولي لا لطفلك وأن تحاولي بشكل او باخر وضع الحدود المناسبة، ولكي تهيئي نفسك لتلك الحالة الصحيحة،فإنه عليك تذكر أن في حالة تماديك للتدليل الفائق عن الحد ستكون النتيجة وازدياد الاهتماد عليك بشكل مبالغ فيه بشكل يعوقك عن الاهتمام بأي شيء اخر في حياتك سواء المنزل او الزوج او اعمالك،وحتى إن استطعت في باديء الامر الموازنة بينها بالحد الضعيف،إلا أنه سيأتي عليك الوقت الذي تشعرين فيه بالملل والاكتئاب،فكثير من الامهات يصلن الى مرحلة البكاء دون سبب ولفترات طويلة،وهنا يأتي دور الزوج لمساندة زوجته معنوياً،والرفع من حالتها النفسية ومساعدتها في امور المنزل على قدر الامكان،حتى يشعرها بأنها شخص طبيعي غير مستعبد له،وللطفل والمنزل،وعليك ايضاً تذكر أن الحد من تدليل الطفل سيعم بالفائدة على الطفل نفسه،حيث إنه من غير المعقول اعتياده على الاعتماد عليك بشكل مبالغ فيه،مما يجعله طفلاً سلبياً في المستقبل وكسولاً،لذا فبحدث من تدليله تستطعين إصلاحه وتقويمه بما ينفعه ويفيده فيما بعد.

لذا فابدأي بوضع جدول اعمال ليومك يعينك على الالتزام بخطتك،بحيث تلتزمين بقيامك بالاعمال المنزلية او اية امور اخرى طوال الوقت الذي يكون فيه طفلك مستقيماً ولتسرعي في إنقاذه بكل همة ونشاط،واذا بدأ طفلك في البكاء ومد يده اليك عليك توجيه الكلام له بلهجة ودودة،ولكن بطريقة حازمة من خلال إفهامه أن لديك عدة اعمال عليك إنجازها في فترة ما ولاتندهشي،فعلى الرغم من عدم فهمه للكلمات بشكل كبير،إلا أنه سيدرك المضمون من نبرة صوتك،لذا فلتعيني نفسك وتتجاهلي بكاءه وتواصلي عملك وسوف تمر الساعة الاولى من النهار في صعوبة بالغة عليك، ولكن لن يدوم ذلك كثيراً،لذا عليك ايضاً بمحاولة شغله بأي شيء اخر كوضعه مع الالعاب،وأبداً لاتتواجدي امامه طيلة الوقت ولاتغيبي طيلة الوقت،بل عليك التحدث معه عن بعد او العمل على سماع صوتك تتحدثين،ولكن إياك أن تعودي عنه الى حمله مرة اخرى،ويجب عليك أن تتأكدي أنك بذلك لاتقسين على الطفل،فكلما اعتاد على ذلك في سن مبكرة،كان ذلك افضل،إذ أن الدرس يزداد صعوبة كلما تقدم اكثر في السن.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2RponWw

Basma eldeeb

تابع القراءة