طريقة عمل الاسكالوب الكداب

 

طريقة عمل الاسكالوب الكداب

يتمتع طبق الاسكالوب بانيه بشعبية كبيرة فى جميع أنحاء العالم، ويحب الكثيرون تناوله نظرًا لطعمه المميز وسهولة تناوله وقرمشته بفضل البقسماط.

 

ويتم تحضير طبق الاسكالوب بانيه فى المعتاد باستخدام قطعية الاسكالوب وهى قطعية لحوم خالية من العظام يتم ترقيقها فى المنزل باستخدام الشوبك أو مطرقة اللحوم، ولكن هذه القطعية من اللحم يكون سعرها أعلى من اللحوم العادية لذلك يمكنك التحايل على ارتفاع سعرها من خلال التعرف على طريقة عمل الاسكالوب الكداب التى تقدمها الشيف "أمنية ماهر".

 

ويعتمد الاسكالوب الكداب على اللحوم العادية المفرومة وبعض المقادير الأخرى بدلاً من قطعية الاسكالوب الشهيرة، وتمنحك مذاقًا شهيًا مشابه تمامًا للاسكالوب العادى.

 

طريقة عمل الاسكالوب الكداب 

مكونات الاسكالوب الكداب

 

المكونات:

1/2 كيلو لحم مفروم

2 خبز فينو

بصلة متوسطة مبشورة

3 فصوص ثوم مفرومة

1/2 كوب لبن 

ملح وفلفل أسود وبصل بودرة وثوم بودرة وحبهان بودرة (حسب الرغبة)

نقطتين ليمون

ملعقة كبيرة بيكنج بودر

 

مكونات الطبقة الخارجية للاسكالوب الكداب:

2 بيضة مخفوقة مع رشة ملح وفلفل أسود 

دقيق

بقسماط

ثوم بودرة وبصل بودرة

نصف معلقة صغيرة بيكنج بودر

 

طريقة التحضير:

- نقطع الفينو إلى أجزاء صغيرة فى طبق عميق ونضيف إليه الحليب ونتركهما قليلاً

هرس الفينو

- نهرس الفينو بالشوكة جيدًا 

- نخلط مكونات الاسكالوب مع بعضها (اللحم المفروم مع الفينو المهروس والبصل المبشور والثوم والتوابل والليمون والبيكينج بودر)

- نترك المكونات فى الثلاجة لمدة ساعة ثم نقسمها إلى كرات 

 

وضع كرات اللحم فى الدقيق والبقسماط

- نأخذ كل كرة ونضعها فى الدقيق ونفردها ثم نضعها فى البيض ثم البقسماط المخلوط بالثوم والبصل البودرة والبكينج باودر 

- نفردها بالسمك المطلوب وندخلها الثلاجة نصف ساعة 

- نحمرها فى زيت ساخن وغزير حتى يصبح لونها ذهبيًا

الاسكالوب الكداب بعد تحميره

 

اليوم السابع

طريقة عمل الاسكالوب الكداب

مصدر الخبر http://ift.tt/2vkwOHy

تابع القراءة

شركة حلوى بلجيكية تسحب عدد من منتجاتها فى ظل مخاوف من بيض ملوث

 

شركة حلوى بلجيكية تسحب عدد من منتجاتها فى ظل مخاوف من بيض ملوث

 قال تلفزيون (في.تي.إم) إن شركة الحلوى البلجيكية لوتس باكريز سحبت بعض منتجاتها لأنها تحتوى على بيض تلوث بمبيد الحشرات فيبرونيل.

 

وقال التلفزيون إن شركة لوتس سحبت منتجات مثل كعك المادلين والوافل المصنوع من عجين اللوز من أرفف المتاجر فى بلجيكا كإجراء احترازى، ولم يذكر التلفزيون أى بلدان أخرى.

ولم يتسن الوصول بعد للشركة للتعقيب.

وهبطت أسهم الشركة 2.5 فى المئة خلال معاملات اليوم.

وسحب تجار التجزئة فى عدد من الدول الأوروبية ملايين من عبوات البيض من أرفف المتاجر فى ظل مخاوف من استخدام مبيد الحشرات فيبرونيل. وربما يتم إعدام مئات الآلاف من الدجاج فى هولندا.

اليوم السابع

شركة حلوى بلجيكية تسحب عدد من منتجاتها فى ظل مخاوف من بيض ملوث

مصدر الخبر http://ift.tt/2v1Lbp3

تابع القراءة

الطفل الخارق.. أحمد مابيتحرقش بالنار ولا يتخدش لو صدمته سيارة نقل

 

الطفل الخارق.. أحمد مابيتحرقش بالنار ولا يتخدش لو صدمته سيارة نقل

يحمل من اسمه نصيبًا، وتشبه قوته الخارقة ما نسمعه من حواديت أبوزيد الهلالى، لا يتأثر  بالنار ولا يخدشه الزجاج، ولا يصيبه أذى حتى لو مرت من فوقه سيارة نقل، إنه الطفل أحمد الهلالى ابن محافظة أسيوط الذى لم يتخط عمره 8 سنوات.

حطم كل قوانين الطبيعة، بما يمتاز به من قوة خارقة تعادل أكثر من 100 طفل فى سنه، واكتشفها والده بالمصادفة عندما صدمته سيارة نقل أثناء عودته لمنزله فأطاحت به أكثر من 10 أمتار، ورغم ذلك لم يتأثر ولم ينخدش وقام مسرعًا وكأن شيئا لم يكن.

أصبح الطفل «الطفل الخارق».. حديث مركز أبنوب فجسده لا ينزف أبدًا، ويستطيع كسر الزجاج بيده ولا يتأثر أو يحترق جلده حتى وإن تم تسليك النيران على ظهره.

يقول الطفل «أحمد الهلالى»، إنه يستطيع جر سيارة كبيرة، وأنه اكتشف قوته الخارقة أثناء عودته من النادى، وعندما صدمته عربة نقل من الحجم الكبير، وأطاحت به مسافة ما يقارب من الـ10 أمتار، وفوجئ بعد الحادث أنه استطاع النهوض من جديد، ولم يشعر بأى ألم فى جسده ولم يصب بأى جرح.

وتابع «الهلالى»، أن والده لاحظ قوته الخارقة، عندما كان يلهو مع أصدقائه فى الشارع، فسقط عليه لوح زجاج من الطابق الأول وتهشم الزجاج ولم يتأثر الهلالى.

وأضاف «الطفل الخارق»، أنه يحب مشاهدة عروض الجيش المصرى، ويرى أبطاله وحوشًا ويتمنى أن يكون فى المستقبل أحد أبطال الصاعقة ليسخر قوته فى خدمة وطنه والدفاع عنه، قائلا: «سأفدى مصر بدمى وأدافع عنها بكل قوتى».

 

 

 

 

 

 

اليوم السابع

الطفل الخارق.. أحمد مابيتحرقش بالنار ولا يتخدش لو صدمته سيارة نقل

مصدر الخبر http://ift.tt/2wzmLTn

تابع القراءة

بالصور.. ممكن تلبسى إيه من دولاب إيفانكا ترامب.. الـfloral اختيارك الأول

 

بالصور.. ممكن تلبسى إيه من دولاب إيفانكا ترامب.. الـfloral اختيارك الأول

متابعة لموضوع "دولاب النجوم" الذى يقوم موقع عيون الحدث بنشره يومياً من خلال أخذ جولة فى خزائن ملابس المشاهير والفنانات العالميات،  ويومياً نأتيكن بفنانة أو إحدى الملكات الأنيقات كى تستطيعي أن ترتدى مثلها من دولابك الخاص، واليوم الجولة فى دولاب إيفانكا ترامب ابنة رئيس الولايات المتحدة دونالد ترامب.

1. التسوق أو مع الأصدقاء:  

للشوبنج أو خروج الأصدقاء

عندما تذهب إيفانكا للتسوق، فهى تختار الملابس الفضفاضة التى تساعدها فى الحركة السريعة والمريحة خاصة أنها سوف تتجول للشوبينج كثيراً، فيمكنك اختيار السروال الفضفاض الأبيض أو أى لون لديك مع البلوزة أو البادى الواسع أيضاً وضعيه بالداخل ويمكنك تنسيق الالوان كما تحبين، أيضاً يمكنك أن ترتدى سروال skinny منقوش وعليه بلوزة أو بادى فضفاض واسع، كذلك اختارى السروال الجينز الـskinny مع البادى الفضفاض المناسب والمريح لجسمك حيث الحركة الكثيرة فى التسوق أو حتى فى الجلوس مع الأصدقاء.

2. فى العمل:

للعمل

فى العمل فإن إيفانكا تحرص على ارتداء الجيب المنقوشة المجسمة أو الجيب ذات ألوان النود الطبيعية مع بلوزة رقيقة باللون الأبيض من الأعلى أو الشيميز الكُم، وتحرص أيضاً أن يكون بهما عقدة "فيونكة" رقيقة وفريدة من نوعها. افانكا أيضاً ترتد السروال الـskinny الأسود مع التوب الأسود والبليزر الفوشيا لتطل بإطلالة تجذب جميع الأنظار.

3.مناسباتك ليلية أو صباحية:

مناسبات

فى مناسباتك المختلفة، فمن المؤكد أن تختارى الملابس ذات الطراز الرفيع والذى يقوم بلفت انتباه كل من يراك، يمكنك أن تختارى الفستان المجسم الـsuck ذو الفتحة السفلية من الخلف أو إذا لديك مناسبة أكثر وقار ككتب كتاب فيمكنك اختيار الفستان ذو الأكمام الطويلة الذى يكون على الركبة وليس فوقها، أيضاً من السهل اختيار الجيب المنقوش أو الـfloral مع بادى بداخلها فهذا مظهر يدل على الأناقة والبساطة.

 

اليوم السابع

بالصور.. ممكن تلبسى إيه من دولاب إيفانكا ترامب.. الـfloral اختيارك الأول

مصدر الخبر http://ift.tt/2wtdP2w

تابع القراءة

الروز موضة.. اختارى فساتين الخطوبة منها

 

الروز موضة.. اختارى فساتين الخطوبة منها

فساتين الخطوبة هو أول ما تفكر فيه الفتيات، بمجرد أن يقترب معاد خطبتها، فدائما ما تعانى كثير من الفتيات فى الحصول على فستان مناسب لها، فى تلك الليلة المليئة بالحب والرومانسية.

 

 فلابد أن تراعى الفتيات بعض الاعتبارات وهى تشترى فساتين الخطوبة، لابد أن تختار اللون المناسب، ولابد أن يكون شكل الفستان مناسب لشكل الفتاة، مع اختيار اكسسوارات مناسبة للفساتين الخطوبة، كما أن هناك بعض التوصيات التى وهى إذا كانت العروسة قصيرة لابد أن يكون الفستان طويل إلى حد ما أما إذا كانت العروس طويل فيفضل أن ترتدى فستان خطوبة طويل .

 

أما بخصوص اللون فاكتسح أسواق الموضة العالمية، درجات ألوان الزهرى و الروز و البينك، حيث ارتدت من تلك الألوان الدوقة كامبردج كيت ميدلتون فى حفل زفاف أختها الصيف الجارى.

 

كما أن يمكنك أن ترتدى فساتين قصير قد تصل طولها إلى الركبة، وذلك لأن لها إطلالة مختلفة و ستعطيكى مظهر كالأميرات .

 

 كما أن يمكنك أن تختارى من بين عدة أحذية مختلفة فيمكنك أن ترتدى حذاء ذو كعب بسيط دون نقوش إذا كان فستانك به نقوش كثير، أو حذاء ذو عليه بعض النقوش بالتطريز و الخرز إذا كان فستانك بسيط و هادئ .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

اليوم السابع

الروز موضة.. اختارى فساتين الخطوبة منها

مصدر الخبر http://ift.tt/2vZdXDV

تابع القراءة

7 أخطاء تفسد محاولات تفتيح البشرة وتسبب ضررًا لجلدك

 

7 أخطاء تفسد محاولات تفتيح البشرة وتسبب ضررًا لجلدك

حين تضع الفتيات أمامها هدف تفتيح البشرة أحيانًا ما تحاول تحقيق هذا الهدف والوصول لهذه النتيجة دون اتباع الاحتياطات اللازمة، مما يسبب ضررًا ببشرتها وفى الوقت نفسه لا يحقق هدفها وهو تفتيح البشرة.

 

ومن أجل تفتيح البشرة بطريقة آمنة، سواء من خلال مستحضرات تجميل خاصة أو من خلال استخدام العلاجات المنزلية والوصفات الطبيعية، يحذرك موقع "بولد سكاى" الهندى من هذه الأخطاء السبعة الشائعة التى تقع فيها غالبية الفتيات فإما تحرمها الحصول على النتيجة المرجوة أو تحقق هدف تفتيح البشرة ولكنها تسبب الإضرار ببشرتها.

 

7 أخطاء شائعة فى روتين تفتيح البشرة 

تفتيح البشرة

الخطأ الأول: المستحضرات التى تحتوى على الزئبق 

بعض مستحضرات تفتيح البشرة الكيميائية تحتوى على عنصر الزئبق وهو ما يسبب ضررًا ببشرتك أكثر من تحقيق الفوائد، ولذلك من الضرورى تجنب هذه المستحضرات أو استشارة طبيب الأمراض  الجلدية قبل اتخاذ القرار.

 

الخطأ الثانى: عدم الاهتمام بالترطيب 

من دون الترطيب المناسب كل المجهود الذى تبذليه من أجل تفتيح البشرة لن يحقق أى نتيجة فمن المهم أن تشربى كمية كافية من الماء للحفاظ على بشرتك صحية ونضرة.

 

شرب الماء

 

الخطأ الثالث: عدم استشارة الطبيب 

عندما يتعلق الأمر باستخدام كريمات تفتيح البشرة من الضرورى أن تستشيرى طبيب الأمراض  الجلدية قبل استخدام كريم جديد فقد يتسبب الكريم الذى تختارينه فى ضرر لبشرتك أو لا يتناسب مع طبيعة بشرتك ولا نوعها.

 

الخطأ الرابع: تجاهل تقشير البشرة

بدون عملية تقشير البشرة الأسبوعية قد يفشل برنامج تفتيح البشرة الخاص بك ولن يمنحك أى نتائج جيدة فالتقشير يساعد فى تفتيح البشرة بشكل طبيعى من خلال تخليصك من خلايا الجلد الميتة.

 

 تقشير البشرة

 

الخطأ الخامس: تجاهل تطبيق الواقى من الشمس 

ترتكب الكثير من الفتيات هذا الخطأ الشائع وهو تجاهل تطبيق الكريم الواقى من الشمس عند الخروج من البيت مما يجعل روتين العناية بالبشرة لا يكتمل أبدًا.

 

استخدام كريم واق من الشمس

الخطأ السادس: استخدام منتجات بمكونات مجهولة

تخطئ الكثير من الفتيات فى استخدام مستحضرات ومنتجات لتفتيح البشرة دون أن تعرف أى شيء عن مكونات المنتج وهو خطأ فادح قد يتسبب فى الإضرار ببشرتها.

 

استخدام كريم مجهول

 

الخطأ السابع: استخدام مستحضر جديد دون اختباره

قبل تطبيق مستحضر جديد لتفتيح البشرة على الوجه أو الجسم كله يجب اختباره على المعصم أولاً والانتظار 24 ساعة قبل استخدامه لضمان ألا يسبب حساسية للبشرة وضررًا للجسم كله والوجه.

اليوم السابع

7 أخطاء تفسد محاولات تفتيح البشرة وتسبب ضررًا لجلدك

مصدر الخبر http://ift.tt/2wjgP1g

تابع القراءة

بالصور.. ممكن تلبسى إيه من دولاب أفانكا ترامب.. الـfloral اختيارك الأول

 

بالصور.. ممكن تلبسى إيه من دولاب أفانكا ترامب.. الـfloral اختيارك الأول

متابعة لموضوع "دولاب النجوم" الذى يقوم موقع عيون الحدث بنشره يومياً من خلال أخذ جولة فى خزائن ملابس المشاهير والفنانات العالميات،  ويومياً نأتيكن بفنانة أو إحدى الملكات الأنيقات كى تستطيعي أن ترتدى مثلها من دولابك الخاص، واليوم الجولة فى دولاب أفانكا ترامب ابنة رئيس الولايات المتحدة دونالد ترامب.

1. التسوق أو مع الأصدقاء:  

للشوبنج أو خروج الأصدقاء

عندما تذهب أفانكا للتسوق، فهى تختار الملابس الفضفاضة التى تساعدها فى الحركة السريعة والمريحة خاصة أنها سوف تتجول للشوبينج كثيراً، فيمكنك اختيار السروال الفضفاض الأبيض أو أى لون لديك مع البلوزة أو البادى الواسع أيضاً وضعيه بالداخل ويمكنك تنسيق الالوان كما تحبين، أيضاً يمكنك أن ترتدى سروال skinny منقوش وعليه بلوزة أو بادى فضفاض واسع، كذلك اختارى السروال الجينز الـskinny مع البادى الفضفاض المناسب والمريح لجسمك حيث الحركة الكثيرة فى التسوق أو حتى فى الجلوس مع الأصدقاء.

2. فى العمل:

للعمل

فى العمل فإن أفانكا تحرص على ارتداء الجيب المنقوشة المجسمة أو الجيب ذات ألوان النود الطبيعية مع بلوزة رقيقة باللون الأبيض من الأعلى أو الشيميز الكُم، وتحرص أيضاً أن يكون بهما عقدة "فيونكة" رقيقة وفريدة من نوعها. افانكا أيضاً ترتد السروال الـskinny الأسود مع التوب الأسود والبليزر الفوشيا لتطل بإطلالة تجذب جميع الأنظار.

3.مناسباتك ليلية أو صباحية:

مناسبات

فى مناسباتك المختلفة، فمن المؤكد أن تختارى الملابس ذات الطراز الرفيع والذى يقوم بلفت انتباه كل من يراك، يمكنك أن تختارى الفستان المجسم الـsuck ذو الفتحة السفلية من الخلف أو إذا لديك مناسبة أكثر وقار ككتب كتاب فيمكنك اختيار الفستان ذو الأكمام الطويلة الذى يكون على الركبة وليس فوقها، أيضاً من السهل اختيار الجيب المنقوش أو الـfloral مع بادى بداخلها فهذا مظهر يدل على الأناقة والبساطة.

 

اليوم السابع

بالصور.. ممكن تلبسى إيه من دولاب أفانكا ترامب.. الـfloral اختيارك الأول

مصدر الخبر http://ift.tt/2ilXLJX

تابع القراءة