طريقة عمل فراولة بالشوكولاته

من أشهى أطباق الحلويات طبق فراولة بالشوكولاته اللذيذة، وهي من الحلويات السهلة والسريعة التحضير، وإليك طريقة سهلة وسريعة لتحضير حلوى الفراولة بالشوكولاتة الشهية:

طريقة عمل فراولة بالشوكولاته

نوع الطبق: حلويات سريعة التحضير.
مدة التحضير: 45 دقيقة.
عدد الأفراد: تكفي هذه المقادير لعمل طبق الفراولة بالشوكولاتة اللذيذة لعدد 4 أفراد.

المقادير:
1كيلو فراولة طازجة، قومي بغسلها جيداً.
¼ كجم شوكولاتة سوداء.
¼ كجم شوكولاتة بيضاء.
طريقة التحضير:
نقوم بتنظيف حبات الفراولة وتقطيعها إلى قطع متوسطة الحجم، كما يمكنك الاحتفاظ بحبات الفراولة كما هي دون تقطيع.
نقوم بوضع الشوكولاتة على البخار لكى تذوب ثم نقوم بتغطيس حبات الفراولة في الشوكولاتة كاملة أو حتى نصف الحبات، وتزيينها حسب الرغبة.
توضع حبات الفراولة المحلاة بالشوكولاتة في الثلاجة حتى تبرد، وتقدم باردة.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2Uv9V15

Basma eldeeb

تابع القراءة

فوندان الشوكولاتة

الفوندو أو فوندان الشوكولاتة من أشهر وصفات الحلويات من المطبخ الفرنسي، ويمكنك عمل حلوى الفوندان الفرنسية بالشيكولاتة، وإليك طريقة تحضير فوندان الشوكولاتة في مطبخك.

طريقة عمل فوندان الشوكولاتة

نوع الطبق: حلويات سهلة التحضير.
مدة التحضير: 45 دقيقة.
عدد الأفراد: تكفي هذه المقادير لعمل حلوى الفوندان الفرنسية بالشيكولاتة لعدد 2 فرد، ويمكنك زيادة الكمية عن طريق زيادة المقادير بنفس النسبة لعدد أكثر من الأفراد حسب رغبتك.

المقادير:
50 جرام من الزبدة.
1 ملعقه كبيرة كاكاو.
1 كوب سكر ناعم.
1 كوب دقيق أبيض.
5 بيضات.
1 كوب قطع شوكولاتة خام.

طريقة التحضير:
نقوم بإحضار قوالب صغيرة فرديةفارغة ثم نقوم بدهنها بالزبد ثم نرشها بالكاكاو.
نقوم بإذابة قطع الشوكولاتة مع الزبد في حمام ماء دافيء ونتركه جانباً حتي يبرد.
نقوم بخفق السكر والبيض جيداً، ثم نضيف الدقيق ثم نضيف نصف مقدار الشوكولاتة المتبقي ثم نخلط المزيج جيداً.
نصب الخليط في القوالب الفرديةالفارغة ونقوم بإدخالها إلى الفرن في درجة حرارة 180 درجة مئوية.
بعد أن ينضج الخليط نقوم بإخراجه من الفرن وتركه ليبرد، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يجمد.
نقوم بتقديم فوندان الشيكولاتة مع الآيس كريم، ويمكننا أن نزينها بالكريمة المخفوقة حسب الرغبة.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2RsPH6j

Basma eldeeb

تابع القراءة

تمارين الاسترخاء

هل تعلم فوائد تمارين الأسترخاء فلا يمكن لأحدنا أبداً أن يتجنب التوتر والضغط العصبي الذي نصاب به يومياً، ولكن يمكننا أن نتخلص من الآثار السلبية للضغط العصبي والتوتر عن طريق ممارسة تمارين الاسترخاء والتأمل، حيث تعتبر تمارين الاسترخاء مضادات طبيعية للإجهاد والتوتر والضغط النفسي والعصبي، كما أن هناك العديد من الطرق المستخدمة للوصول إلى حالة الاسترخاء النفسي والجسدي للوصول إلى التأثير الإيجابي للتخلص من الإحهاد والتوتر والضغط العصبي والنفسي، كما أن تمارين الاسترخاء تزيد من القدرة على العمل والإنتاج وتزيد من القدرة على التركيز وتساعد على تخفيف الآلام والضغوط والتوتر، وتعمل على توسيع نطاق الوعي والإدراك.
وهناك الكثير من أساليب الاسترخاء ومنها تمارين الاسترخاء العضلي البسيط وتمارين التأمل والتنفس العميق، كما أن هناك أساليب متقدمة لممارسة تمارين الاسترخاء ومنها تمارين اليوجا والزن والتاي تشي والتي تمنحكِ تأثيراً عميقاً على الآثار السلبية للإجهاد والتوتر والضغط النفسي والعصبي.

كيف تمارس تمارين الأسترخاء ؟

وإليكِ مجموعة من تمارين الاسترخاء والتي يمكنك ممارستها ضمن جدول عملي يومي لمدة 10 دقائق في الصباح و10 دقائق أخرى في استراحة أثناءوقت العمل

أولاً: أسلوب التأمل والاسترخاء والتنفس العميق

وهو من أبسط تمارين الاسترخاء بشكل عام، ويمكنكِ ممارسته في أي وقت وفي أي مكان والذي يعتبر وسيلة سريعة وجيدة للتخلص من التوتر والضغط والإجهاد، وهو تمرين أساسي في كل تمارين الاسترخاء.
هكذا، يمكنكِ الجلوس أرضاً واجعلي ظهرك في وضعٍ مستقيم وقومي بتربيع قدميك بهذا الشكل، ثم أسندي ذراعيك على ركبتيك بهدوء، وابدأي فقط في التنفس العميق والتأمل في جمال الطبيعة وسحرها الخيالي، يساعدك هذا التمرين كثيراً على صفاء الذهن وزيادة التركيز والتأمل.

ثانياً: تمرين استرخاء العضلات التدريجي

وهو تمرين بسيط ولكنه فعال، يمكنك القيام بتمرين استرخاء العضلات التدريجي للتخلص من التوتر والإجهاد العضلي، وتستطيعين البدء بأيٍ من أجزاء الجسم، ولكن يفضل خبراء تمارين الاسترخاء أن يستخدموا التسلسل التدريجي لعضلات الجسم بدءاً من القدم اليمنى ثم القدم اليسرى ثم الساق اليمنى ثم الساق اليسرى ثم الفخذ الأيمن ثم الأيسر ثم الأوراك والأرداف، ثم تمارين استرخاء منطقة البطن والمعدة صعوداً حتى منطقة الصدر ثم الرقبة والوجه والرأس.هكذا، يمكنكِ في البداية القيام بتمرين التنفس العميق السابق، ثم استمري في التنفس ببطء وبعمق واسترخي بقدر ما تستطيعين، وعندما تصبحين جاهزة للتمرين قومي بتركيز انتباهك على القدم اليمنى وركزي أكثر على إزالة التوتر والإجهاد العضلي واستمري في التنفس بعمق واضغطي على قدمك اليمنى لمدة 10 ثواني، حاولي التخلص من التوتر وأبعدي عنكِ الإجهاد والضغط العصبي، ثم قومي بالانتقال إلى القدم اليسري وكرري نفس الخطوات مع الحفاظ على الظهر في وضع مستقيم وحافظي دائماً على التنفس العميق والاسترخاء التام، ثم انتقلي إلى باقي أعضاء جسمكِ بنفس التسلسل التدريجي السابق.

ثالثاً: تمرين التخيل والتصور والتأمل العميق

إن قدرة الإنسان على التصور والتخيل لا حدود لها، لذلك يمكنكِ أن تعيدي تخيل الأحداث السارة والمواقف المبهجة أو أن تتخيلي أحداثاً لم تحدث بعد، لتعيشي تلك اللحظات السعيدة بعقلك كما لو كانت تحدث في الواقع، جربي ذلك الآن، فقط أغمضي عينيك وتخيلي أنكِ في مكان هاديء تشعرين فيه بالحرية والراحة التامة، أطلقي لخيالك العنان وتخلي عن التوتر والقلق والإحساس بالإجهاد والتعب، واشعري فقط بالكائنات الخيالية التي تجدينها فقط في خيالك المرهف، سوف يساعدك هذا التمرين كثيراً الاسترخاء والتخلص من التوتر العصبي والإجهاد العضلي والنفسي والعصبي.
هكذا، قومي بثني إحدى ركبتيك إلى الأمام، وانخفضي قليلاً إلى الأسفل، ثم قومي بمد ساقك الأخرى إلى الخلف بشكل مستقيم، حافظي أيضاً على ظهرك في وضع مستقيم، والآن افردي ذراعيك إلى الأمام والخلف بشكل مستقيم، واستغرقي في التأمل والتنفس العميق للقيام بتمرين الاسترخاء بأفضل صورة ممكنة.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2WqDCCi

Basma eldeeb

تابع القراءة

كيف تختاري اماكن اللوحات الفنية في غرفة المعيشة بمنزلك

كيف تختار اماكن اللوحات الفنية في منزلك وهل لديك الفنية التي توصلك لدرجة الأناقة في بيتك ، فمنزلك هو مملكتك، وجمال مظهره وتنسيق الوانه وديكوراته يعكس شخصيتك وينقل للجميع انطباعا كاملا عن ذوقك, فضلا عن الراحة النفسية والوظيفية لك ولكل افراد اسرتك. ولهذا من الضروري ان تعتني بكل مكوناته بدءا من التصميم ومرورا بالتنسيق والفرش والديكورات بكافة انواعها، واليوم اريد ان احادثك عن موضوع مهم عادة ما يشغل بال جميع افراد الاسرة، وتهتم به المرأة بالاكثر لما يعكس لمساتها على جمال بيتها.

توزيع الاكسسوارات واللوحات الفنية في المنزل

وذلك بعد ان تنتهي من اختيار الفرش والاثاث وتوزيعه في المنزل، هذه الاكسسوارات تشكل الصور واللوحات الفنية او النجف والثريات او مكان التلفيزيون او الكمبيوتر وحسن اختيار المكان والوضع المناسب لكل قطعة:
ولكي اقدم مجموعة من الافكار والنصائح التي يوصي بها كبار خبراء التصميم والديكور للحصول على تنسيق رائع لإكسسوارات منزلك

- أن كنتي ممن يجيدون التعامل مع المواقع على الانترنت فيمكنك ان تدخلي على احد مواقع التصميم المجانية، ثم تقومي بإدخال ابعاد ومواصفات غرفتك، وسوف يتولى الموقع عملية التصميم والتوزيع ويعطيك النتائج.- إن كنتي ممن با يجيدون التعامل مع المواقع الالكترونية، او ليس بمقدورك الاستعانة بمتخصص، يمكنك ان تعتمدي التجريب، وهو عن طريق وضع احتمالات لانسب الاماكن ومن ثم تجربة كل مكان حتى الوصول لانسب الاماكن التي ترتاحين لها وتجدين انها جيدة المنظر.

- الامر الثالث هو ان تقومي بعمل مخطط لغرفة المعيشة على ورقة رسم بياني ومن ثم توزيع الاكسسوارات عليها، ولكن كي تنجح هذه الطريقة لابد وان يكون لديك قدرة وخبرة على تخيل الاماكن والابعاد والمسافات ، وإلا فربما تصلي الى نتائج غير محببه.

- وهنا اقدم لك بعض النصائح والخبرات الخاصة بتوزيع اللوحات الفنية والصور التي عادة ما ترغب الاسرة بوضعها في غرفة المعيشة، هذه النصائح من اكبر مصممي الديكور وتختص بالانسب بالنسبة للصور واللوحات الفنية سواء من حيث اختيارها او من حيث طريقة توزيعها بغرفة المعيشة

 انسب مكان في غرفة المعيشة لوضع لوحة فنية او صورة ، هو الحائط الموجود خلف الكنبة، ولكن إن اخترتي هذا المكان لوضع لوحة فنية، فلتكن اللوحة الفنية بحجم مناسب لمساحة الحائط، بحيث لا تكون كبيرة جدا او صغيرة جدا، بل مناسبة للمساحة، وقد اتفق خبراء الديكور على ان انسب عرض للوحة الفنية هو ان يكون عرضها ثلثي عرض الكنبة التي توضع فوقها.

- يمكنك ان تضعي على هذه الحائط عدة لوحات بدلا من لوحة واحدة كبيرة، ولكن في هذه الحالة راع ان يكون هناك مسافة تتراوح ما بين 10 – 15 سم بين اطارات هذه اللوحات.

 وإن كان عرض اللوحة او اللوحات امر مهم ليكون مناسب للحائط التي سوف يتم تثبيتها عليها، فالارتفاع الذي سوف تكون عليه امر مهم ايضا، حيث يجب ان تكون اللوحة الفنية في مستوي نظر الشخص الذي ينظر اليها، دون ان يحتاج لان يرفع رأسه حتى يراها.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2RqRmtf

Basma eldeeb

تابع القراءة

تخلصي من الارهاق والصداع بهذه الوصفات

تخلصي من الارهاق والصداع التي تعانين منه خلال اليوم نتيجة تعبك من يوم عمل شاق او للتخلص من توتر التسوق والضغط الي تتعرضين له طوال اليوم.

تخلصي من الارهاق والصداع بالخطوات والتمرينات الاتية

جرعة من الطاقة الاحتفالية
اذا كنت تشعرين بالتعب والكسل فإن التربيت بالماء البارد سيجعلك تشعرين بالنشاط، ويتم عن طريق استخدام الماء البارد والتدليك اللطيف الذي يمنحك إحساساً بالنشاط والحيوية، ويحد من رغبتك بالافراط في تناول الطعام، ويحسن الذاكرة والتركيز، إليكي الطريقة:
– اولاً قفي في الحمام
– ضعي إحدى يديكي تحت الماء البارد الجاري واربتي بنشاط براحة يدك الباردة المبتلة على راحة اليد الجافة، الى أن تصبحا ورديتي اللون قليلاً.
– استمري بتبليل إحدى يديكي (يمكنك اختيار أي يد بينهما) تحت ماء الحنفية ثم ربتي بنشاط وبصورة منتظمة على صدرك وذراعيكي وساقيكي حتى كعبي القدمين.

تخلصي من توتر التسوق.
قد تكون اليوغا مهدئة ومنعشة، ولكن لاتقلقي اذا لم يسبق لكي أن مارستها..تعلمي بعض الوضعيات السهلة التي ستفيدك:
الشعور بالتعب في الكتفين : حين تشعرين بالتوتر في كتفيكي ورأسك وصدرك، جربي وضعية سبورت فيش لتحقيق الاسترخاء واستعادة الطاقة المفقودة.
1- لفي بطانية او لحافاً مثل حبة النقانق واستلقي بحيث تكون عظمتا الكتفين متوازنتين على البطانية الملفوفة ورأسك على الارض.
2- افتحي ذراعيك واسعاً بحيث يكون ظهر اليدين على الارض، الان تنفسي بشكل طبيعي وازفري ببطء لمدة ثلاث الى خمس دقائق.

الالام الناتجة عن المشي في الاسواق
وضعية  vapirta karani أي وضع الساقين على الجدار وهي رائعة للتخلص من ألام الساقين وانتفاخ الكاحل، جربيها.
1- إجلسي مقابل الجدار بحيث يلامسه جسمك مع ثني الركبتين الى صدرك.
2- ضعي الجزء الاسفل من ظهرك على الارض وضعي ساقيكي مقابل الجدار بحيث يكون باطن القدم مسطحاً للأعلى، وادعمي نفسك بوضع مرفقيكي على الارض.
3- ارخي مرفقيكي بلطف واستلقي على الارض مع وضع الذراعين على جانبيكي، اذا شعرتي بالتعب في ظهرك ضعي بطانية ملفوقة تحت وركيكي، اثبتي على هذا الوضع لمدة ثلاث الى خمس دقائق.

شعور الانتعاش في اليوم التالي
حين تسهرين لوقت متأخر وتتناولين مختلف انواع الاطعمة والمشروبات، فإن تنظيف جسمك من الداخل سيساعد على إنعاشك، فلابد أن تفعلي الاتي
تناولي عصائر الفاكهة الطازجة: يساعد مزيج من الجزر والتفاح والخيار والسبانخ على تنظيف الكبد كما أن طعمه لذيذ، او على الاقل تناولي كوباً من الماء مع الليمون الطازج.
إنعشي حواسك: غذي جهازك العصبي بشاي الاعشاب، جربي بضع نقاط من ashwagandha tincture في العصير او الماء واللافندر للحصول على طعم حلو.

التربيت لإزالة التوتر
لمساعدة الدم على التدفق الى الدماغ المرهق وعضلات الكتف المتوترة، جربي هذه الحركات السريعة:
أريحي رأسك: بإستخدام اول أصبعين ربتي عبر الجزء العلوي من الرأس من الصدغ للصدغ، ثم من الامام الى الخلف ومن الجانب الى الاخر عشوائياً، فهذ يجعل الدم والاكسجين يتدفقان لإزالة التوتر واستعادة التركيز.
تخلصي من التوتر في الكتفين: أغلقي يديكي على شكل قبضة غير محكمة وارخي معصمك، ربتي بيدك اليمنى بلطف ولكن بحزم على ذراعك الايسر، على طول الكتف وعلى جانب وخلف الرقبة، كرري الحركة على الجانب الاخر لتخفيف التوتر وإفراز الاندروفين.

الضغط من أجل الاسترخاء
اذا كنت تشعرين بالارهاق، ضعي اطراف الابهامين والاصبعين الاوسطين على منتصف عظمة الصدر، على نقطة الضغط المعروفة باسم sea of tranquility  ،اغلقي عينيكي واضغطي بشكل منتظم، ولكن ليس بشدة، لمدة دقيقة او دقيقتين، وتشعرين أنكي تخلصتي من التوتر والقلق والتهيج.

أريحي باطن قدميكي
بدلاً من رفع للأعلى فقط بعد جولة طويلة بين المتاجر، أنعشيها بتدليك يمنحك الطاقة:
دفئي القدمين وارفعي قدمك اليسرى الى ركبتك اليمنى، ضعي بعض اللوشن الخاص بالقدمين وأمسكي قدمك بكلتا اليدين واستخدمي كلا الابهامين لتدليك منتصف باطن القدم ثم حركي الابهامين على القدم والاصابع لمدة حوالي دقيقة.
اسحبي بلطف كل أصبع من قاعدة الظفر، ثم أدخلي أصابعك بين أصابع القدمين بحيث تلامس راحة يدك باطن القدم، الان حركي يدك ومعصمك على شكل دائرة وستشعرين أن التوتر بدأ يزول من أصابع القدمين.
جددي الفجوة تحت وامام عظمة الكاحل ودلكي المنطقة بإبهامك لمدة دقيقة او نحو ذلك، يقال أن التدليك على نقطة الضغط هذه يهديء التوتر والقلق، واذا قمت به في الليل قد يساعدك على النوم، كرري الامر على القدم الاخرى.

حافظي على هدوئك بعد سهرات الموسم الطويلة.
أوقفي التوتر غير الضروري
لاتقلقي بشأن ما فعلته وما لم تفعليه، فمحاولة التنبؤ بما سيحدث يمنحكي الشعور بالسيطرة في حين أنكي لاتسيطرين على الامور، والتنويم الذاتي أداة جيدة لإعادتك الى الوقت الحاضر، إليكي طريقة سهلة تمنحكي الهدوء:
1- جددي الوقت والمكان للجلوس او الاستلقاء احرصي على أن تكوني مرتاحة.
2- ركزي على نفسك، فهذا يعيدك الى الوقت الحاضر.
3- عدي ببطء من عشرة الى واحد، ليس بسرعة ولاتعدي فقط لأن عليكي ذلك، فمع كل رقم يجب أن تشعري بأنكي اكثر استرخاء بنسبة 10 في المائة.
4- عند الرقم واحد، عليكي أن تقولي أشياء إيجابية في نفسك، مثل (أشعر أني بخير) كرري ذلك لمدة خمس دقائق تقريباً.
5- حين تريدين أن تخرجي نفسك من هذه الحالة، عدي ثانية من واحد الى عشرة، وجربي ذلك في السرير، فهذا مناسب للواتي يقلن أنهن لايملكون الوقت ومعظمهن ينام قبل أن يكمل.

حين يفشل كل شيء ….. استرخي في حوض الاستحمام
الاسترخاء في حوض الاستحمام يهديء أعصابك المتوترة ويرتب افكارك، فالاسترخاء في مياه الاستحمام مع وضع أملاح مهدئة ذات رائحة جميلة ممتازة حين تكون الامور متراجعة، فإستنشاق مزيج الفواكه والتوابل سيحسن مزاجك ويصفي بشرتك ايضاً، إليكي وصفة إيما سهلة
الاستحمام: إجمعي في قطعة قماش أعواد القرفة المكسرة وعليق العرعر وملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون وقشرة فاكهة اليوسفي، إربطي قطعة القماش جيداً وأضيفيها الى مياه الاستحمام الدافئة الجارية بحيث تتركين قطعة القماش منقوعة قبل الاسترخاء في المياه لمدة 15 الى 20 دقيقة.
التنفس: أضيفي نقطتين من زيت اللبان الاساسي الى مياه الاستحمام، فهو يجعل التنفس أعمق ويساعد على الاسترخاء.

علاجات سريعة
-إذا كنت تشعرين أن كل شيء خرج عن سيطرتك، خذي استراحة قصيرة لنفسك لترتيب خزانة المطبخ او درج السكاكين والملاعق، فعن طريق تنظيم المناطق الصغيرة،ستشعرين فوراً أنكي تسيطرين على الامور.
– لاتشعري غالباً بالرغبة في قراءة كتاب جيد حين نشعر بالتوتر، لذا انسي الرويات واقرأي قصيدة جميلة لتحسين مزاجك.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2CZZLhV

Basma eldeeb

تابع القراءة

طعام الرشاقة المبسط

تحتارين في نوعية الطعام الصحي والجيد في رشاقتك ولكن مع طعام الرشاقة التي تقدمه لكِ مجلة زنوبيا بصورة علمية وطبية ومبسطة ستصلين الى الرشاقة المثالية المطلوبة

نوعية طعام الرشاقة المثالية

التلاعب على الجسم
من الاخطاء الشنيعة في عدم فقدان الجسم للوزن ،هو الاعتياد على كم معين من السعرات الحرارية، او سياسة التجويع ،وبذلك يتأقلم الجسم على كم قليل جداً من السعرات الحرارية،لتكون النتيجة عن ازدياد كمية الطعام المتناولة زيادة مفرطة في الوزن في غضون ايام بسيطة، لذا فكل ماعلينا لاكتساب رشاقتنا من خلال تنشيط عملية التمثيل الغذائي،أن تقومي بتغيير قائمة مأكولاتنا يومياً، بحيث يكون التنويع في الاصناف والكميات المتناولة، كأن نتناول يوماً وجبة إفطار جيدة وكبيرة، تشعرنا بالشبع لساعات طويلة، مما يجعلنا نأكل القليل في وجبة الغذاء،وتكون وجبتنا متوسطة في العشاء، او  حتى الاكتفاء بتناول ثمرتين من الفاكهة الطازجة، ويكون اليوم الذي يليه يحتوي على وجبة إفطار بسيطة وتتزايد محتويات وكمية وجبة الغذاء، ليكون العشاء خفيفاً، وهكذا تستطيعين التحايل على الجسم، من حيث عدم الاعتياد على وتيرة واحدة في الطعام اليومي، ومن ثم ضمان قيام عملية التمثيل الغذائي بشكل جيد.

العنصر الاهم لرشاقتك
الالتزام بشرب الماء بحيث لايقل عن 12 كوباً يومياً،ويجب أن يكون على فترات متباعدة حتى لايؤذي الكلى إذ إنه يعمل على تخلص الجسم من جميع الموالح والماء الزائد، ويعمل على تنشيط التمثيل الغذائي بشكل جيد ،وليس الاعتقاد الشائع أن شرب الماء القليل يخسس الجسم ،فالارض بدون ماء ستبور.

تزداد نسبة الانسولين في الجسم التي تؤدي الى سمنة الجسم بعد الاكل وتزداد اكثر عند تناول الحلويات ،فتناول العسل ابيض بدل من الحلويات ضروري لإعطاء الجسم السكر الطبيعي ،والابتعاد عن الوجبات السريعة المليئة بالدهون والتي تزيد الانسولين وتجنبها بتطبيق النظام الغذائي الصحي دون اللجوء لتلك الوجبات.
تناولي المارجرين فهو يحتوي على نسبة قليلة من الدهون المشبعة مقارنة بالزبد،فهو يحافظ على نسبة موليسترول الجسم منخفضة، وبطء امتصاص الكاربوهيدرات للجسم،ويتوافر في زيت المونولا او زبد الفول السوداني، فتناول المارجرين بدون زيادة  حتى لايكون زيادة في الانسولين

الاكثار من الالياف
تناول كميات وفيرة من الخضروات وخصوصاً الخضراء يشعرك بالجوع ويفقد الجسم كم من الكيلوجرامات بالاضافة لإمداد الجسم بالمعادن والفيتامينات وتقليل نسبة الانسولين المفرزة، ولكن تجتبي الذرة والبطاطس والجزر فهي تحتوي على نسبة كبيرة من الانسولين تعوق الفرد في النتيجة التي يسعى الى تحقيقها، بجانب تناول كل الفواكه تحتوي على الالياف التي تساعد في هضم الطعام وحركة الامعاء الصحية والاخراج الجيد.

التسوق بحكمة

عند عمل جولة لشراء والتسوق وانتِ جائعة يجعلك تنهمين الكثير من الطعام دون شعورك بذلك، إذ يجب أن تأكلي بمنزلك الوجبات المذكورة التي تشعرك بالشبع ولاتملكين المقدرة على تناول الطعام في الخارج، ويعطيكي الشعور بعدم الرغبة في تناول المزيد.

الاطعمة المطلوبة
تناول الخضروات الطازجة او المطبوخة ،والعيش المصنوع من الردة واللحوم الخالية من الدهون والدجاج الفليه منزوع الجلد،والاجبان والالبان خالية الدسم، وليست قليلة الدسم لأن قليل الدسم سيزيد الوزن،ولكن بصورة أبطأ عن نظيره كامل الدسم، وفكرة خاطئة يعتقدها البعض،أنه كلما كان اللبن او الجبن خالي الدسم،كان احتواؤه على الكالسيوم ضئيلاً،وتلك معلومة خاطئة،فنسبة الكالسيوم باللبن ومنتجاته لاتتأثر بكونه خالي الدسم بل بالعكس سيكون اكثر فائدة على سهولة الهضم والمعدة ،وايضاً البعد على المايونيز الا خالي الدسم والكاتشب اللذان هما أشد اعداء رشاقتك والاكتفاء بوضع التوابل والمستردة ذات نسبة الصوديوم القليلة ولاتحتوي على اي سعرات حرارية وإحتوائها على صوديوم خفيف مقارنة بملعقة صغيرة من الملح

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2RZXNZs

Basma eldeeb

تابع القراءة

افكار وحلول منزلية عملية جداً

اقرأي معنا افكار وحلول منزلية التي قد تعرفين بعضها وتكونين ممتنة لمعرفة البعض الاخر،لأنها حتماً ستفيدك وتوفر عليك الوقت والمال وتحل لكِ بعض مشاكلك، إنها مجربة من القارئات وربات البيوت،وقد احببنا أن نشاركهن تجاربهن لتعم الفائدة الجميع

 افكار وحلول منزلية جيدة وعملية

1-قصي أحد اطراف مظروف الرسائل ليصبح مفتوحاً من احدى الجهتين ثم استعمليه لتأشير الصفحة التي وصلت اليها في إي كتاب تقرأينه.
2- إستعملي قطعة قماش مرتبة الشكل لترطيبها ووضعها على صينية تقديم الشراب للضيوف لمنع انزلاق الكاسات من فوق الصينية او انزلاق بعض القطرات عليها.
3- عندما يكبر طفلك قليلاً ويصبح قادراً على فك لاصق حفاظته، اخدعيه بجعل اللاصق من الخلف بدلاً من الامام
4- هل اردت تطبيق وصفة ما ولكنك لاتملكين وعاء للقياس؟ حسناً، يمكنك استعمال زجاجة طفلك الرضيع ولكن لاتنسي غسلها وتعقيمها جيداً بعد الانتهاء.

5- اذا كانت لديك عادة وضع القلم في جيبك الاعلى او الاسفل من دون تغطيته فحتماً ستظهر بقعة دائرية بلون الحبر،جربي مسحها بقطعة قطنية مغموسة في الحليب لازالتها.
6- لسهولة تمييز حقائبك عند تمريرها في المطار، ضعي عليها لاصقاً عاكساً برتقالياً او اخضر اللون او ضعيه حول مقبض الحقيبة فقط.
7- استعملي قفازات الفرن لتجميع ملاقط الغسيل عند نشره،علقيها على الحبل وضعي باقي الملاقط بداخلها، يمكنك ايضاً استعمال الكيس البلاستيكي الذي يستعمل لتخزين بقايا الطعام للغرض نفسه
8- اذا وقعت قشور البيض في الصحن الذي كسرت به البيض، استعملي سكينة عليها بعض الزيت لازالتها فهي ستلتصق بها، او استعملي القشرة الفارغة الكبيرة لازالة القشور المتساقطة.
9- إضيفى الخل بالماء بعد غسل الكاسات حتى يعطيها اللمعان المبهر
10- لف الموز بورق القصدير وذلك للحفاظ على عدم تغيره للون البني في الثلاجة
11- طرق للتفادي تدمع العينان عند تقشير البصل
أ- افتحي وافذ المطبخ والمنزل على مصرعيه حتى يتخلل الهواء الطلق في كل مكان
ب- تقشير البصل بالقرب من صنبور او دش او نافورة مياه منزلية او بجوار حوض السمك المفتوح فذلك يسهل عليكي استنشاق رذاذ الماء الذي يقاوم حرقان البصل
ج- امضغي لبان اثناء التقشير
د- ضعي معدن في فمك كشوكة او ملعقة معدنية اثناء التقشير فذلك ينشف ريق الفم مما يعمل على عدم تدمع العين

12- ضعي نقطة او عدة نقاط من الزيت في حالة التصاق كاسان بالاخر
13- لتنظيف لوحة مفاتيح الكمبيوتر او الزوايا الضيقة لدى الاجهزة نظفي جيداً فرش المكياج وقومي بتنظيف تلك الاجهزة ببطء
14- جربي الخياطة الخشبية في حفظ ادواتك المنزلية كأدوات التجميل والمنظفات فهي توفر استيعاب لإدوات كثيرة.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2Wsn8d3

Basma eldeeb

تابع القراءة

افكار في الاستفادة من الاشياء المنزلية القديمة

هل تريدين الاستفادة من الاشياء المنزلية القديمة بشيء مفيد ولذيذ بدلاً من التخلص منها في القمامة هذا ماتقدمه لكِ مجلة زنوبيا عن مجموعة افكار رائعة منزلية فتابعينا

الاستفادة من الاشياء المنزلية القديمة وتحويلها الى اشياء جديدة

1-تدوير علب السردين
بعد الانتهاء من تناول السردين، اغسلي العلب جيداً بالصابون والماء، وأزيلي أي لواصق عنها، اتركي العلب تجف جيداً، قبل أن تقومي بحف حوافي في العلب المعدنية بواسطة ورق الزجاج، لتضمني ملمساً ناعماً لايؤذي يديك، أعيدي غسل العلب وتجفيفها مرة اخرى، زيني هذه العلب إما بطلائها او تغطيتها بورق لاصق ملون او بأشرطة ملونة، ضعي بداخلها الملح او السكر او البهارات او أي منكهات اخرى، واستمتعي بشكلها الجديد.

2- مزهريات ال (غليتر)
اذا كنت تبحثين عن لمسة خاصة تضفين بها قليلاً من اللمعان والحيوية على غرفتك المفضلة، فكري في تجهيز مزهرية او مزهريات ال( غليتر) تحتاجين فقط الى اكواب زجاجية رفيعة وطويلة، وشريط لاصق (ماسكينغ تايب) مادة لاصقة (غلو) ، ريشة (غليتر) ادهني الجزء غير المغطي من الكوب بالمادة اللاصقة، باستثناء اسفل الكوب، قومي بعد ذلك بدحرجة الكوب فوق ال (غليتر) حتى يلتصق به، ضعي الكوب جانباً، كرري العملية ذاتها في حال كان لديك اكثر من كوب ترغبين في تزيينها وتحويلها الى مزهريات جميلة، اتركي الكوب لمدة 40 دقيقة حتى تتأكدي من التصاق ال(غليتر) جيداً بالكوب،  بعد ذلك، رشي ال(غليتر) بالطلاء اللميع لحمايته وضمان عدم وقوعه، اتركيه يجف، أزيلي الشريط اللاصق عن الكوب واسمتعتي بمزهريتك البراقة

3- معطر صحي لمنزلك

إليك وصفة بسيطة جداً وغير مكلفة للتخلص من الروائح غير المستحبة في منزلك، تحتاجين الى وعاء زجاجي صغير الحجم، مثل: برطمان صغير او إبريق زجاجي صغير وبودرة (بايكينج صودا) وزيت عطري من اختيارك، ضعي كمية معقولة من البليكينج صودا داخل الوعاء، أضيفي اليه بضع نقاط من الزيت العطري ثم رجي الوعاء قليلاً، والان كل ماعليك فعله هو إيجاد المكان المناسب لوضع معطرك الطبيعي والصحي، يمكنك إضافة بضع نقاط من الزيت العطري كل اسبوعين او ثلاثة للحصول على معطر طويل الامد.

4- لوحات متميزة من علب الاحذية
اجمعي أغطية علب الاحذية الفارغة، واحرصي على اختيار أحجام مختلفة منها، ثم قومي بتلوينها وتزيينها بالشكل الذي تريدينه (يمكنك مثلاً رسم خطوط متعرجة او دوائر بأحجام مختلفة والوان متجانسة) علقي تلك الاغطية على الجدار فوق منضدة او كنبة، بأسلوب فني متميز.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2RuAJN8

Basma eldeeb

تابع القراءة

كيف تكتشفي وتنمي مهارات طفلك ؟

كيف تعرفي مهارات طفلك ؟ أهم ما في حياتنا هم أطفالنا فهم نعمة من الخالق عز وجل لذلك يجب علينا الإهتمام بهم من الصغر حتى الكبر فنحن نهتم بهم في صغرهم وهم يهتمون بنا في كبرنا.

فلابد أن تستعدي سيدتي جيداً للإهتمام بإكتشاف وتنمية مهارات طفلك منذ شهوره الأولى ، كما يجب عليك الإنتباه الى إختلافه عنك في بعض الصفات وإتفاقه معك في صفات أخرى حتى تستمعي بكل ثانية من وقتك مع طفلك ، فالأطفال إذا ما أحتويناهم جيداً بحسن الرعاية وتفهمنا إختلاف طبيعة الأطفال عنا كبالغين عندها فقط تستطيعي أن تكتشفي إهتمامتهم ومهاراتهم بل وتصلي الى أفضل الطرق لتنمية مهارات أطفالك، كما أن تفهمك لأطفالك يجعلك أقرب لهم عاطفياً مما يعزز الثقة بالنفس لدى الأطفال ويعلم بصورة غير مباشرة الصدق حيث أنهم يضعون ثقتهم فيك فتنعكس بذلك على ثقتهم في نفسهم.

كما يجب عليك سيدتي الإنتباه الى أن كل مهارة تعليمها لطفلك ترسخ معه منذ الصغر فكما يقولون “التعليم في الصغر كالنقش على الحجر”.

كيف تكتشفي مهارات طفلك ؟

تعتبر أسهل الطرق التى يمكن أن تلجأي اليها لإكتشاف مهارات طفلك هي إتاحة الفرصة له للإستمتاع والمرح في تجربة كل شئ ترينه مفيداً إيجابياً مثل الموسيقى والرسم والقراءة وغيرها، ومع الوقت سوف تكتشفى الموهبة التى يمتلكها طفلك في أي مجال, كذلك يجب عليكي إتاحة الفرصة لطفلك للإبداع والتخيل  لتنمية مهاراته العقلية وخصوصاً في عمر الثلاث سنوات فأكثر.

كما نود الإشارة هنا الى أن ظروف معيشتك أنت وأسرتك لها بالغ الأثرعلى الطفل فعلى سبيل المثال الأطفال الذين يعيشون في الريف يتأثرون بالأنشطة الزراعية ويبرعون فيها بطبيعة الحال والتنشئة وكذلك الأمر بالنسبة لمن يعيشون في المدن يميلون أكثر الى الإنخراط في مجموعات الأصدقاء والقيام بأنشطة جماعية وقد يهتم البعض منها بالتكنولوجيا الحديثة ووسائل الإعلام المختلفة.

وعليك سيدتى الإنتباه إلى أن ما تريدينه لأطفالك قد يختلف كليةً عن رغبة الطفل وفي تلك الحالة يجب عليك إحترام رغبته وتنميتها ومساعدته على صقل مهاراته لأنه وقتها سيبرع فيها، وثقي سيدتي أنه لن ينسى ما فعلتيه من أجله طيله حياته حتى تنمي مهاراته وتصقلي موهبته.

مع أخذ حذرك سيدتى من تصرفاتك وتصرفات زوجك أمام أطفالك لأن الأطفال في السن الصغيرة يميلون إلى تقليد الكبار خصوصاً وأقرب الناس اليهم أنت، فتصرفاتك إذا ما كان فيها عصبية زائدة فسوف ينتج عنها سلوك عصبي للأطفال بطريقة لا إرادية وهو الأمر الذي يؤثر بالتأكيد على إبداعهم وراحتهم في ممارسة هواياتهم المحبوبة، فلا يمكن مثلاً لطفل صغير هوايته عزف،ان يقوم بالعزف بسلاسة وإستمتاع إذا ما وجد أن جو البيت مشحوناً عصبياً من والديه.

وكما قال الشاعر “الأم مدرسة إذا أعددناها أعدننا شعب طيب الأعراق” ، فثقي أن تقديم النصيحة منك لأطفالك مغلفة بغطاء من الحب والتفهم والإحتواء يسهل تقبلها بشدة، وعليك أن تدركي سيدتى أن توقعات الطفل تكون أكبر بكثير من توقعاتنا، فكوني حكيمة في تربية اطفالك.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2RZ59MH

Basma eldeeb

تابع القراءة

نصائح تشجيع الطفل على الدراسة

اليك ياعزيزي نصائح تشجيع الطفل على الدراسة لأن أغلب الأطفال قد لا يحبون الذهاب إلى المدرسة والأسباب متعددة منها أسباب نفسية ومنها أسباب عضوية، فمن الأسباب النفسية أن الذهاب إلى المدرسة يعتبر الصدمة الثانية للطفل حيث أنه سيجد نفسه مضطرا للانفصال عن أمه للمرة الثانية أما المرة الأولى هي صدمة الفطام، لذا يجب أن يتم التحضير لهذه المرحلة بشكل جيد وبفترة كافية قبل ميعاد المدرسة حتى لا تكون المهمة صعبة.

بالنسبة للأسباب العضوية فهي غالبا ما تكون بسبب عدم تعود الطفل على الاستيقاظ بشكل منتظم في وقت محدد كل صباح ، وهذه المشكلة أيضا سنقوم بعرض الطرق المناسبة لحلها.

النصائح الواجب اتباعها لـــ تشجيع الطفل على الدراسة

•  ميعاد الدراسةيجب المعرفة الجيدة بميعاد دخول المدارس لكي نبدأ الاستعداد بشكل جيد.
•  كسر حدة المدرسةمحاولة الذهاب بالطفل إلى المدرسة قبل وقت الدراسة وتعريفه على المباني والفصول والمقاعد وليس هناك مانع من تكرار هذه العملية على مدار عدة أيام فسيكون من الجيد أن يتعود الطفل على الذهاب إلى المدرسة خاصة أنه بصحبة أمه أو أبيه.
• • محاولة ربط الطفل بالمدرسةيكون نذلك عن طريق تعريف الطفل بالجوانب المسلية التي سيلاقيها في المدرسة فيتم تعريفه بالمدرسين والمدرسات والاتفاق معهم قبل هذه المقابلة على طريقة مقابلتهم بالطفل لأول مرة، فهذا من شأنه أن يجعل الطفل أكثر حرصا على الذهاب إلى هذا المكان الذي به هؤلاء الناس الذين أحبهم.
  • 
    
    • محاولة ربط الطفل بأدواته الدراسيةيكون ذلك من خلال جعل الطفل يقوم ببعض الأنشطة مثل الرسم وكتابة الأحرف بشكل ودي قبل أن يكون ذلك واجبا يوميا عليه في المدرسة، وهذا من شأنه أن يتعود الطفل على أداء هذا الواجب ولا يعتبره قهرا يفرض عليه من قبل المدرسة.
    • خلق صداقات
      من المحاولات الجيدة أيضا أن تقوم الأم بمحاولة التعرف على أمهات الأطفال زملاء طفلها وتحاول التواصل معهم وتجعل للأطفال فرصة للالتقاء بشكل منتظم قبل الدراسة حتى يكون ذلك دافعا للذهاب إلى المدرسة لكي يلتقي بأصدقائه الذين ارتبط بهم خارج المدرسة.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2BazjlQ

Basma eldeeb

تابع القراءة

خمس خطوات سهلة تساعدك في تربية أبنائك

تحلمين سيدتى دائماً أن تنجح في تربية أبنائك بطريقة صحيحة ومختلفة عن تربيتك نظراً لإختلاف العصر ونتيجة للتطور التكنولوجى الدائم, فطريقة التربية تختلف ما بين جيل وجيل, لذلك يجب عليك أن تكوني مواكبة لذلك التطور ومتفهمة لتغيراته وتطوراته، ولأن تربية الأبناء مهمة صعبة فإليك بعض النصائح لكى ما تكوني أم مثالية فى تربية أبنائك, وتفاخري بتربيتهم حين يكبرون.

خمس خطوات تساعدك في تربية أبنائك

أولاً : يجب أن تقدمي لهم قدر كبير من الأهتمام والعناية مهما تطلب الأمر من ترك لمهامك الأساسية، حيث يحتاج الأبناء دائماً إلى تواجدك بقربهم لأن ذلك يشعرهم بالثقة والطمأنينة وكذلك يجب عليك أن تظهرى لهم مدى حبك ومشاعرك تجاههم لأن الأبناء يحتاجون إلى إظهار تلك المشاعر و لا تخافى من إظهار تلك المشاعر إعتقاداً أن فى ذلك تدليل لهم.

ثانياً : عند تربية أبنائك لابد أن تكونى صارمة وحازمة  فى بعض المواقف فعندما تقولين “لا” ينبغي ان تثبتى على موقفك ولا تتراجعى فيه، كذلك ترتيب يوم أبنائك مهم ليحفز فى داخلهم الإلتزام والجدية فى الأمور، وإذا كنت تعملين, فالعمل لا يجعلك متواجدة بشكل مستمر مع أبنائك, ولذلك فإن تحديد جدول ليوم أبنائك هو امر مهم للغاية.
كذلك إمنحى أبنائك الثقة وبعض الخصوصية مع أصدقائهم وأتركيهم يذهبون مع بعضهم البعض للتنزه واللعب ليتعرفوا على الحياة وينخرطون فيها ويتعلموا الإعتماد على أنفسهم وإتخاذ القرارات فى بعض المواقف دون الرجوع إليك.

ثالثاً : من أهم الأشياء عند تربية أبنائك هو التشجيع المستمر والتحفيز على الأفضل, فتشجيعك لهم يمنحهم الثقة, فكلما فعل أبنك او بنتك أفعال صحيحة قومى بتشجيعه وكذلك أثناء الدراسة مهم جداً التشجيع المستمر، فمثلاً إذا ما حصل أبنك على درجات قليلة فى الإمتحانات وعلى غير توقعاتك فلا تقومى بتوبيخه بعصبية ونقد شديد إعتقاداً منك أن هذه هى الطريقة الصحيحة فى التشجيع, فهذا هو الخطأ الذى تقع فيه كثير من الأمهات وذلك على خلفيه تربية أبائهم لهم ومن الجائز أن تكون شخصية أبنائك متوافقة مع تلك الطريقة ولكن الغالبية العظمى من الأبناء لا تجدى معهم هذه الطريقة وتكون النتيجة عكسية ويبدأ المستوى الدراسي لأبنائك فى الإخفاض, لأن التربية الصحيحة للأبناء تحتاج الى تشجيعهم بطرق مختلفة، بمعنى إذا وجدتي مثلاً أنه ضعيف فى مادة الرياضيات ودرجة الإمتحان منخفضة فقولى له “المرة القادمة ستكون أفضل”. ثقي إن فعلت هذا سوف تجدينه يتحسن عن المرة السابقة.

رابعاً : أقضى أوقات مليئة بالمرح  مع أبنائك سواء بالمنزل أو بالتنزه فذلك يجعلهم سعداء وأقرب إليك ويكون هناك علاقة صداقة بينك وبينهم، كذلك كونى قدوة لهم وأعلمى أن كل فعل يصدر منك يخزن فى عقولهم إعتقاداً أن كل ما تفعليه هو صحيح لذلك أحرصى على أن تكون ردود أفعالك مناسبة للموقف وأن تكون قدر الإمكان صحيحة, بل وإذا أخطأتى فقومى بالإعتذار على الفور ليتعلموا أهمية  الإعتذار أما إذا لم تعتذري ثم أرتكب أحد أبنائك نفس الخطأ فلا تطلبين منه الإعتذار لأن طلبك سوف يكون غير مقنع بالنسبة لهم, فكيف يعتذر وأنت لم تفعلي ذلك!

خامساً : أخيراً سيدتى العزيزة عليك أن تكوني مستمعة جيدة لأبنائك فأتركيهم يتكلمون ويعبرون عن مشاعرهم تجاه أى موقف وأجعليهم يتكلمون عن رؤية كل واحد عن مستقبله لكى ما تتعرفي
وبأخذك لتلك النصائح فى الإعتبار تستطيعين أن تربى أبنائك بطريقة سليمة وصحيحة وسوية ولا تنسى أن تستعينى  بالله عز وجل لكى يوفقك فى تربية أبنائك وان تزرعي بداخلهم خشيته وطاعته ومحبته.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2ToO9vN

Basma eldeeb

تابع القراءة