المشاركات
خلال رحلات المصيف قد تحتاج إلى بعض الساندوتشات غير التقليدية، وفى نفس الوقت تكون مشبعة ومغذية، لذلك يمكنك أن تقومى بعمل السندوتشات الإيطالية التى ستعطيكى مذاق مختلف، ولن تأخذ مجهود ووقت كثير، فالوقت فى تحضير الساندوتش الإيطالى لن يزيد عن 20 دقيقة تحضير و10 دقائق فى الفرن .
ساندوتش إيطالى
مقادير طريقة عمل السندوتشات الإيطالى
12 رغيف عيش كيزر
8 ملاعق كبيرة من زبدة
½ 1 ملعقة صغيرة البقدونس المجفف
24 شريحة لنشون تركى مدخن
¼ ك سلامى
1/ك بيبرونى
½ ك من شرائح الفلفل الأحمر المشوى
8 شرائح من الجبن الشيدر
صلصة أو كاتشب
مقادير الساندوتش
طريقة عمل السندوتشات الإيطالى
- احضرى صينية واسعة قومى بدهنها بمعلقة زبدة.
اللنشون التركى
- قومى بقطع العيش إلى نصفين ، ثم رصى الجزء السفلى من الخبز فى الصينية بحيث يكون مجاوركله إلى بعض .
- رشى البقدونس المجفف وتوابل الإيطالية على الطبقى الأولى من الخبر.
ببرونى
- ضعى شرائح اللانشون التركى المدخن على الخبز.
- ثم قومى برص شرائح السلامى على شرائح اللانشون.
سلامى
- ضعى شرائح الببرونى على شرائح السلامى.
- ثم قومى بتقطيع الفلفل الأحمر إلى شرائح ،وأحضرى "طاسة" ضعى فيها معلقة زبدة ثم ضيفى ضعى الفلفل حتى يذبل قليلا.
- ضيفى الفلفل فوق شرائح الببرونى.
فلفل أحمر
- ثم قومى بوضع شرائح الجبن فوق الفلفل.
- ضعى الطبقة الثانية من الخبز فوق الجبن ثم ادهنيها من فوق بمعلقة زبدة حتى تأخذ لون ذهبى.
الجبنة
- قومى برش معلقة زعتر على الخبز من فوق.
- أشعلى الفرن على درجة حرارة 350 ثم أدخلى صينية السندوتشات
الطبقة الأخيرة من خبز
- بعد 10 دقائق يأخذ الخبز اللون الذهبى قومى بإخراجه من الفرن
- قطعة إلى 12 قطعة واصبح لديكى ساندوتش على الطريقة الإيطالية .
ساندوتش إيطالى
مصدر الخبر http://bit.ly/2tMAbuw
0 التعليقات:
إرسال تعليق