لو بتحبى المكرونة.. اتعلمى طريقة عمل الفوتتشينى بالدجاج والمشروم

الموضوع بقلم: Damietta Intertrade

إذا كنت تحبين تناول وصفات مختلفة من المكرونة وتعتبرينها واحدة من الوصفات السريعة وسهلة التحضير، يمكنك أن تتعرفى على طريقة عمل الفوتتشينى بالدجاج والمشروم وتستمتعى بوجبة صحية وشهية من صنع يدكِ.

مقادير عمل الفوتتشينى بالدجاج :

1 كيس مكرونة فوتتشينى3 فصوص ثوم مفروم1 حبة بصل مفرومة2 ملعقة زيت كبيرة4 قطع صدور دجاج (مقطع)7 حبات مشروم (مقطع شرائح)1 لتر كريمة سائلةملح، فلفل أسود، ريحان بودرة¼ كوب جبن بارميزان مبشورةطريقة عمل المكرونة الفوتتشينى بالدجاج والمشروم :1- اسلقى المكرونة الفوتتشينى بالطريقة التقليدية ثم صفيها وضعيها جانباً.2- شوحى الثوم والبصل فى الزيت ثم ضيفى الدجاج مع التقليب المستمر حتى يبدأ الدجاج فى النضج.3- ضيفى المشروم لخليط الدجاج وقلبى المكونات سوياً ثم تبليها بالملح والفلفل والريحان واتركى الخليط على نار هادئة حتى ينضج الدجاج.4-ضيفى الكريمة الجاهزة إلى خليط الدجاج واتركيه ليغلى على النار لمدة 5 دقائق.5- أضيفى المكرونة الفوتتشينى إلى خليط الدجاج والمشروم وقلبى المكونات لمدة 10 دقائق ثم ارفعيها عن النار.6- ضعى المكرونة الفوتتشينى بالدجاج والمشروم فى طبق التقديم وزينى وجه الطبق بالجبن البارميزان المبشورة وبالهنا والشفا.
المصدر:اليوم السابع
http://ift.tt/1jrrDzJ via rss-المرأة http://ift.tt/1jrrDzJ