بالصور: وصفاتي في مائدة رمضان

يحلو التجمع والولائم في الشهر الكريم، فما أجمل الافطار مع الأهل والأحبة، وقد جئت لكم اليوم بوصفاتي في مائدة رمضان مع العائلة والمائدة كانت تحتوي على الأصناف التالية:

بالصور: وصفاتي في مائدة رمضان

الوصفات اعداد: شيرين عبد الجليل

بط محشي: وهو عبارة عن بط مسكوفي محشو بالأرز مع الكبد

المكونات:

1 بط مسكوفى
1 كوب من الأرز المصري الأبيض المغسول والمصفى (يمكن استبداله بأرز بسمتي)
كبد وقوانص البطة
ملح وفلفل
عصير ليمونة
ملعقة صغيرة من الخل
بهارات
بصل مقطع مكعبات صغيرة

لتحضير البطة : 

نقوم بغسيل البطة جيداً وفركها بالليمون والملح والفلفل والخل ونضعها في الثلاجة حتى نحضر الحشوة

ولتحضير الحشوة :

نقوم اولاً بنقع الكبد والقوانص في قليل من عصير الليمون مع الخل ، ثم نرفع اناءاً على النار ونقوم بتحمير البصل ثم نضيف الكبد والقوانص ، مع التقليب، ثم نضيف الأرز و القليل من الماء ونتركه على النار مع البهارات والملح والفلفل حتى ينضج تماماً.

بعد ذلك نقوم بحشو البطة بالحشوة ، ثم نغلق الفتحة بواسطة خلة اسنان ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركها لمدة ساعة تقريباً نصف ساعة لكل جهة حتى تمام النضج.

 دجاج مشوي عالفحم

ستحتاجين الى:

عدد واحد دجاجة مغسولة ومقطعة الى اربعة اجزاء

التتبيلة:

كوب من الزبادي

عدد 1 بصلة مبشورة

1 حبة طماطم مبشورة

2 عصير ليمونة

ملعقة كبيرة من الخل

الطريقة:

نقوم اولاً بتتبيل قطع الدجاج بعد غسلها جيداً ونتركها في الثلاجة لليلة على الاقل ، ثم ثاني يوم نقوم بشويها على شواية الفحم وتقديمها وبالهنا والشفا.

صينية البطاطس بالفرن:

ستحتاجين الى:

عدد 2 بصلة مقطعة الى حلقات

2 حبات بطاطس مقطعين حلقات

عصير طماطم

مرقة دجاج

ملح وفلفل أسود

بهارات

قرفة

الطريقة :

قومي برص حلقات البطاطس بالتبادل مع حلقات البصل في صينية ، ثم رشي الملح والفلفل والبهارات والقرفة ومرقة الدجاج عليها، واخيراً رشي عصير الطماطم ، ثم ضعي الصينية على النار قليلاً وغطيها لمدة 5 دقائق وبعد ذلك ضعيها في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة تقريباً.

اتمنى تكون الوصفات عجبتكم وتجربوها وتقولولنا رأيكم عبر مجلة زنوبيا ♥ رمضان كريم ♥

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2DGXgCc

Basma eldeeb

تابع القراءة

مظهرك عنوان لحسن ضيافتك في الشهر الكريم

شهر رمضان هو شهر الخير والكرم الذي نتعجل قدومه كل عام تشوقاً لتكرار طقوسه الروحانية والاجتماعية الفريدة، ورمضان في المنزل له شكل وطعم اخر لدى كل سيدة وربة منزل تهتم بدعوة المقربين الى قلبها هي وزوجها للاستمتاع بقضاء وقت الافطار برفقتهم، وقبل وقت الزيارة تحرص صاحبة الدعوة على الاهتمام بكافة التفاصيل الخاصة بمنزلها ومائدتها واطفالها، ولكن تبدأ حيرتها عند إختيار الملابس المناسبة للقائهم، فهي تعلم جيداً أن مظهرها هو عنوان لحسن ضيافتها، ولذلك تبدأ بسؤال زوجها او المحيطين بها لإختيار الملابس المناسبة لاستقبال الضيوف.
معادلة صعبة تواجه كل سيدة ترغب في قضاء وقت مميز بصحبة ضيوفها مرتدية ملابس أنيقة وراقية، وفي نفس الوقت تحاول انتقاء ملابس مريحة وبسيطة تساعدها على اداء مهامها في وقت الضيافة بسهولة،وفي السطور التالية نحاول طرح بعض الاقترحات الخاصة بملابس إستقبال الضيوف لكي تكونمظهرك رائع داخل منزلك.

نصائح لأجل مظهرك في شهر رمضان

1-عباءة الاستقبال، تراها بعض السيدات الحل المثالي لإستقبال الضيوف،فهي تجيب على المعادلة الصعبة وتضفي الراحة على المرأة اثناء وجودها في منزلها وخدمة ضيوفها لساعات طويلة،وفي نفس الوقت تتنوع تطريزاتها والوانها لترضي رغبتها في الظهور بأناقة ورقي لإستقبال الضيوف.

2-تحرص الكثير من السيدات والفتيات على إقتناء عباءة جديدة كل عام لترتديها اثناء ذهابها الى الصلاة خارج المنزل طوال شهر رمضان وحتى صلاة العيد، فحاولي انتقاء عباءة واسعة فضفاضة وذات الوان هادئة لاتلفت الانتباه لتناسب الصلاة خارج المنزل وحاولي انتقاء خامات راقية لتدوم معكي لفترات طويلة ولتتمكني من إرتدائها لإستقبال ضيوفك في المنزل.
3-العباءة ذات التطريزات البدوية او الخليجية، تفضلها الكثير من السيدات لإستقبال ضيوفهن في شهر رمضان،وهي متنوعة في تصميماتها والوانها وتطريزاتها التي تتناسب مع مهام كل سيدة في هذا اليوم، ويعد الكتان والقطن الخامات الاكثر إستخداماً لتضفي الراحة والبساطة اثناء وجودك في المنزل، بالإضافة الى التصميمات الرقيقة والالوان الزاهية المناسبة للسيدات حديثات الزواج.
4-العباءات المغربية الواسعة والعباءات ذات غطاء الرأس كابيشو تعد الاختيار الافضل للسيدات حديثات الزواج لإستقبال الضيوف في المنزل فتضفي عليهن الحيوية والاناقة،كما تتنوع مقاساتها وخاماتها الراقية وتتميز بتصميماتها البسيطة.

5- اذا كنتي لاتفضلي ارتداء العباءات،فهناك بعض الموديلات المستوحاة من العباءات الشبابية مثل البلوزات الواسعة الكاجوال المناسبة لاستقبال الضيوف وهي مريحة عند إرتدائها على بنطلون جينز او بنطلون قماش واسع.
6-يمكنك ارتداء ملابس بسيطة اختاريها من دولاب ملابسك مثل البلوزات الانيقة المشجرة او بسيطة التطريز ويمكنك ارتدائها على بنطلون او جيبة.
7-اختاري ربطة الحجاب كما تليق على شكل وجهك، ولكن بعض السيدات تفضل ارتداء ربطة حجاب للخلف او سبانش حتى لاتضيقي بلفة الحجاب طوال فترة الزيارة، احرصي على البساطة ولاترتدي عدة طبقات او الوان سواريهات لا تتناسب مع الدعوات الرمضانية في منزلك.
8- اذا كنتي تحتفلين بعيد ميلادك او عيد زواجك او اية مناسبة وتفضلين قضائها في جو رمضاني مميز في منزلك برفقة المقربين لدى عائلتك،فيمكنك ارتداء ملابس مناسبة لتلك المناسبة دون تردد، فأنتِ صاحبة الحفل ويمكنك ارتداء تايير مناسب او فستان رقيق يتناسب مع شكل جسمك ولون بشرتك.
9-تجد بعض السيدات حيرة في اختيار الحذاء المناسب عند استقبال الضيوف، إختاري حذاء او صندل رقيق ومريح حتى تستطيعي خدمة ضيوفك بسهولة ولاداعي لإرتداء الكعب العالي حتى لاتشعرين بالتعب والاجهاد.
10- واخيراً إختاري إكسسوارات رقيقة وأنيقة مناسبة لملابسك دون مبالغة في إظهارها،فبساطتها تتحدث عن شخصيتك الراقية.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2WhbIIA

Basma eldeeb

تابع القراءة

عصائر رمضانية للصحة والجمال

يوجد في حياتنا اشياء بسيطة ومتوفرة رخيصةعصائر رمضانية تعمل على تعويض الجسم بالفيتامينات من فترة الصيام :

لكنها مع ذلك ذات فوائد لاتعد ولاتحصى، وفي مجال الجمال والتجميل توجد السوائل المحتلفة سواء مثلجة او مشروبات ساخنة والتي يقول عنها الاخصائيون أنها بجانب فوائدها الغذائية الكبيرة لها اثار عظيمة الشأن على اجسامنا وجمالنا مثل مانقدمه لكي من 

عصائر رمضانية ضرورية للصيام

عصير البرتقال
كوب منه يحتوي على 72 سعراً حرارياً  و17.5 جرام سكر كما هو غني جداً بفيتامين (ج) الذي يحتاج إليه الانسان و200 ملي من أي كوب من عصير البرتقال، يعطي الجسم مايحتاجه تقريباً كما يعتبر مصدر جيد لحمض الفوليك وهو مفيد لكرات الدم الحمراء بالإضافة الى أن الياف البرتقال مفيدة لحركة الجهاز الهضمي والاسنان وتساعد على إنتظام حركة القولون وليونته، والسكر الذي يوجد به سكر طبيعي مفيد للجسم وهو مصدر جيد للطاقة اللازمة للجسم.

عصير الاناناس
يحتوي على 82 سعراً في الكوب الواحد و 21 جراماً سكر طبيعي وهو غني بفيتامين (ج) مثل البرتقال مع الفرق أنه زيادة حلاوته عن حلاوة البرتقال، وهو يحتوي على نسبة عالية من الاحماض الامينية التي تساعد على هضم البروتينات ولذلك فإن شرب عصير الاناناس وإلتهام وجبة دسمة يعتبر مناسباً جداً لأنه يساعد على سرعة الهضم.

عصير الطماطم
يحتوي على 82 سعراً حرارياً و6 جرامات سكر وعصير الطماطم من العصائر والغنية بالاملاح المعدنية الطبيعية التي يستفيد منها الجسم بالإضافة الى إرتفاع نسبة عنصر الليكوبين الذي يجعل الطماطم ذو لون احمر ويساعد الجسم على تفادي كثير من الامراض فكوب منه يمنحك ماتحتاجينه من فيتامين (ها) والبوتاسيوم لمن يعانون من إرتفاع ضغط الدم.

عصير التفاح
لايحتوي على نسبة عالية من فيتامين (ج) ولكنه يحتوي على عناصر هامة تقي الجسم من امراض القلب والسرطان.

عصير الجريب فروت
يحتوي على 66 سعراً حرارياً و16 جرام سكر طبيعي ورغم طعمه اللاذع، إلا إنه غني جداً بفيتامين (ج) مثل عصير البرتقال وهو ايضاً يحتوي على الكيلوبين ولكن لاتكثري من شربه على معدة خاوية لشدة حمضيته.

عصير الكريز
يحتوي على عناصر مفيدة لإدرار البول مع تخليص الجسم من الشوائب والاملاح الزائدة التي يعاني فيها الجسم، ويمكنك إضافة قليل من الماء والسكر كي يصير طعمه مستساغاً.

عصير العنب
يحتوي على 92 سعر حراري وهو يحتوي على اعلى نسبة سكر طبيعي ولكنه اقل نسبة من فيتامين (ج) وهو مفيد جداً لأنه يعطيكي إحتياجك اليومي من الحديد .

العصير الطازج
كيف تتأكدين من جودته أن يكون صافياً بنسبة 10%دون سكر او املاح معدنية او ماء او حمض الستريك، ولونه طبيعياً وطعمه طبيعي قريبة من طعم فاكهته، وهكذا تحصلي على اهم العناصر المغذية والمفيدة لكي خاصة في رمضان.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2DJgDuz

Basma eldeeb

تابع القراءة

كيف تتعاملين مع طفلك في رمضان ؟

كيف تقضين وقتك مع طفلك في رمضان ؟سؤال كثيراً تحتارين في إجابته فتنظيم الوقت مشكلة تواجه الامهات،خلال الايام الاولى من شهر رمضان خصوصاً،حيث يطال التغيير البرنامج اليومي من مواعيد الطعام وسعات النوم،فما هي افضل الطرق لإدارة وقت الطفل الصائم في شهر رمضان؟

كيف تتعاملين مع طفلك في رمضان ؟

تتجمع على كاهل الام،خصوصاً،الكثير من الاعباء في الشهر الكريم،تشمل تحضير الطعام والاهتمام بالاطفال الصائمين وغير الصائمين،وهي،تريد أن نغتنم المغفرة والثواب من الصلاة وقراءة القران والعبادات الاخرى،ولذا،لابد من تنظيم الوقت حتى تستطيع إنجاز تلك المهام،بدون الشعور بالضغط او التوتر،ويمكن تلخيص اسباب هدر الوقت بشكل عام،وفي رمضان بشكل خاص،بالتالي:
1-إهمال تنظيم الوقت طوال السنة،ومع ضيق الوقت وتعدد المهام وتغيير النظام المعتاد في شهر رمضان،تمسي هذه الضغوط اكثر حدة
2-إغفال تعويد الاطفال على احترام الوقت،بحجة أنهم مايزالون صغاراً وعليهم أن يعيشوا طفولتهم،في حين أن غرس العادات والمباديء السليمة يجب أن يتم منذ الصغر.
3-غياب الرؤية الواضحة للولويات،علماً أن القيام بالاعمال وإنجاز المهام يجب أن يتم وفق الترتيب التالي:الاهم،فالمهم واخيراً الاقل اهمية،وهذا يحتاج الى تدريب طوال العام.
4- البعد عن التخطيط واستباق الاحداث،مايحدث نوعاً من البلبلة والتخبط، فنجد الاطفال يواجهون المناسبات والمواقف بطريقة عشوائية
ولتفادي ماسبق،يجدر بالام أن تحرص عموماً وفي رمضان خصوصاً،على الاتي

أنشطة للطفل الصائم

من الضروري تهيئة الطفل نفسياً لتقبل التغييرات التي قد تطرأ على نظامه اليومي واختلاف مواعيد النوم وتناول الطعام،مع حلول رمضان وتتعدد الانشطة المفيدة التي تهدف الى مساعدته على عدم التفكير في طلب الطعام والشراب وقضاء ساعات الصوم في أداء أمر مفيد،منها
1-مشاركته مع افراد أسرته في تزيين فانوس رمضان،او المنزل،او تصميم عمل فني من صنع يده
2-توزيع إمساكيات رمضانية على أقرانه والجيران
3-عمل مسابقات تحتوي على معلومات دينية ورياضية وثقافية تثري فكره وروحه وتنمي حب المعرفة لديه،إضافة الى ربطها بجوائز مادية ومكفأت
4-إعداد مجلة او موسوعة رمضانية،بمشاركة إخوته او أصدقائه،يجمع فيها معلومات دينية وحكايات وطرائف مرتبطة بالصيام.
5-تصميم بطاقة معايدة للعيد على جهاز الكمبيوتر،بإستخدام برامج الرسام او الفوتوشوب
6- الاستمرار في ممارسة رياضة المفضلة
7-تخصيص مساحة حرة من الوقت له،ويفضل أن تكون بعد الافطار وألا تزيد عن ساعة،يقوم فيها بممارسة أي نشاط محبب لديه كمشاهدة برنامجه المفضل او الالعاب الالكترونية مكافاة معنوية على إنجازاته اليومية والتزامه بأداء أنشطته المحددة،خلال الصوم.

هام لطفلك ولكِ
1- حددي مدة مشاهدة التلفزيون،ولتكن فترة مابعد الافطار وحتى قبل اذان العشاء بقليل،مع انتقاء البرامج الهادفة

2-رتبي اولوياتك خلال اليوم،واحرصي على وضع الصلاة وقراءة القران على رأس قائمة اولوياتك،حتى لاتندمي بعد انتهاء الشهر الكريم

3- لاتترددي في طلب المساعدة من زوجك وابنائك في المهام المنزلية،كتحضير طاولة الطعام وترتيب الغرف،فهذا سيوفر لك الكثير من الوقت للعبادة وإنجاز المهام الاخرى بلاتسرع او ارتباك.

4-اطهي وجبة الافطار،قبل موعدها بيوم،ليلاً حتى تتفرغي ولو قليلاً،لمتابعة أنشطة طفلك.

5-احرصي على ترسيخ الفكرة التالية في وجدانه: الحفاظ على الوقت عبادة،على أن تكوني قدوة حسنة له في هذا المجال،فلاتطلبي منه الحفاظ على الوقت وانتِ تهدرينه امام عينيه في الحديث مع الصديقات لساعات،او في الزيارات.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2Wm6CL6

Basma eldeeb

تابع القراءة

العناية بالعينين خلال شهر رمضان

فإن أجسامنا أيضا تتأثر بهذه التغييرات, وإذا تمكن الشخص من التأقلم مع هذه التغييرات بشكل إيجابي فإنه لن يشعر بأي اضطراب, ومن بين أكثر الأعضاء التي تتأثر بهذا التغيير هي العين خاصة بالنسبة للمرأة حيث يظهر عليها ذلك بوضوح, لذلك لابد من اتباع بعض التعليمات والإستفادة من بعض النصائح من أجل العناية بالعينين خلال شهر رمضان والحفاظ على نضارتهما .

-الهالات السوداء
من بين أكثر المشاكل التي تظهر على العينين خلال شهر رمضان هو الهالات السوداء التي يكون سببها في الغالب مشاكل اضطرابات النوم حيث تتغير مواعيد النوم والإستيقاظ ويكثر السهر وتقل ساعات النوم فيظهر التعب على العينين لأن العين تحتاج أيضا ل 8 ساعات على الأقل من النوم المتواصل الليلي أي النوم ليلا وليس نهارا, لأن النوم في العتمة يساعد العين على الإسترخاء أكثر من النوم أثناء النهار مع وجود أشعة الشمس والضوء. كما أن النوم نهارا والإستيقاظ متأخرا تتسبب في انتفاخ محيط العينين, لذلك لا يمكن القول بأن الصوم ورمضان هما سبب ظهور مشاكل واضطرابات العينين بل العادات غير الصحية التي يتبعها الناس هي السبب.
أيضا الصوم خلال النهار وارتفاع درجة الحرارة وقلة شرب الماء والسوائل تتسبب في إرهاق وذبول العينين.

نصائح من أجل العناية بالعينين خلال شهر رمضان

أولا يجب تحديد مواعيد النوم وأن تتجاوز على الأقل 6 ساعات رغم أن ذلك صعب لكن يجب محاولة النوم مبكرا قبل الساعة الثانية عشر لأن خلايا الجسم تتجدد قبل منتصف الليل, وذلك سيتيح لنا الإستفادة من 3 ساعات نوم قبل الإستيقاظ فيما بعد من أجل وجبة السحور.
للحصول على بريق ونظارة العينين يجب الحرص على أن يكون غذاءنا متوازن ويحتوي على الفيتامينات الطبيعية, خاصة خلال وجبة السحور حيث يفضل تناول وجبة من الفواكه الطرية من أجل تزويد الجسم بما يحتاجه من الفيتامينات وبالضبط فيتامين “أ” التي تحتاجها أجهزة الجسم الحيوية وخاصة العيون.

أيضا من الضروري شرب الكثير من السوائل والماء أي أكثر من لتر ونصف في اليوم حسب وزن الشخص وموزعة طوال فترة المساء وتبدأ بالضبط ساعتين ونصف بعد الإفطار أي بعد هضم الطعام لأن شرب الماء على معدة خالية يمد الجسم وكل أعضائه بالرطوبة والإنتعاش ويساعد على التخلص من السموم ويساعد على نشاط الكلى مما ينعكس بشكل إيجابي على صحة وإشراق نظرة العين.
إستخدام كمادات الشاي والبابونج الدافئة أو الباردة تساعد على التخفيف من الإنتفاخ والتورم المحيط بالعين.
أيضا شرائح الخيار المثلج أو حتى قطع الثلج التي نقوم بتمريرها على العينين سوف تفيد في التخلص من الهالات السوداء وأيضا تخفف من احمرار العين.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2ZWXw9Y

Basma eldeeb

تابع القراءة

مكياج بالوان الربيع

هذه الالوان الغنية لفصل الخريف تمنحكِ مظهراً فاتناً ورقيقاً، إنه يرتكز على الوان ذكية كألوان الزهرة ومتدرجاته مع مانقدمه لكِ من مكياج بالوان الربيع ، إنه مظهر رومانسي وجميل عندما يجب أن تكوني الاجمل، يجب أن تبدو البشرة طبيعية مع طبقة خفيفة من كريم الاساس الباهت اللون مع عيون ملفتة وجذابة ، الشفاه داكنة وملفتة والشعر متموج وجميل.

خطوات تنفيذ مكياج بالوان الربيع

-لاتكثفي طبقة الماسكارا لأنها تجعل عينيك داكنتين وغير مناسبتين للمظهر الرومانسي.
– حاولي طلاء أظافرك باللون الاخضر كي يناسب لون الاكسسوار الذي سوف يوضع على شعرك
– إن اختيار الاكسسوار المناسب عملية مهمة جداً،دعي الاكسسوار يظهرك عروساً متألقة بشعرك الجميل.
– لتصفيف شعرك،حاولي تخصيل التموجات ودعيه يتدلى على طبيعته

مكياج الوجه
1-رطبي وجهك واستخدمي كريم اساس فاتح اللون على وجهك ورقبتك
2- لوني حاجبيك بواسطة ظلال بنية اللون
3- استخدمي ظلال العيون بتدرج الوان الاخضر والبرتقالي الفاتح.
4-اقلبي رموشك وضعي طبقة خفيفة من الماسكارا
5- لوني وجنتيك ببلاش برتقالي داكن
6- حددي شفتيك بقلم ماهوغاني اللون ثم ضعي احمر شفاه بلونه واخيراً أضيفي لمعاناً بواسطة الGLOSS

النظرة النهائية

مظهر رومانسي لمناسبات خاصة الرموش تمنح لمعاناً فقط بواسطة الماسكارا والشفاه تلون بالLIPSTICK اما ظلال العيون فتتبع لون البلاش الزهري.

خطوات التنفيذ
– سرحي رموشك بواسطة فرشاة خاصة بذلك كي لاتلتصق الرموش ببعضها البعض.
– الاظافر يجب ألا تكون طويلة جداً وتلون بواسطة طلاء بيج- زهري فاتح اللون.
– اختاري كريم الاساس يحتوي على واقِ من الشمس ومرطب.
– اختاري الملابس المصنوعة من اقمشة طبيعية كالقطن واللينين كي تبقي على مظهرك المنعش.
– دعي شعرك يبدو لامعاً وصحياً

مكياج الوجه
1- رطبي وجهك واستخدمي كريم اساس سائل.
2- سرحي حاجبيك ولونيهما بظلال بنية اللون.
3- استخدمي ظلال عيون زهرية اللون، زهر اغمق بدرجة،ثم استخدمي اللون البني تحت جفنك الاسفل واخيراً الظلال البنية الداكنة.
4- اقلبي رموشك اذا لزم الامر، استخدمي طبقة خفيفة من الماسكارا السوداء.
5- لوني وجنتيك ببلاش زهري كي يمنحك مظهراً صحياً.
6- استخدمي احمر شفاه خفيف اللون

النظرة النهائية

هذا المكياج الخفيف يمنحك مظهراً صحياً وطبيعياً

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2CRZZZf

Basma eldeeb

تابع القراءة

كيف تتمتعين بيوم الربيع ( شم النسيم )

في حلول موسم الربيع يتمتع الفرد بالمناخ الرائع وينعم بتوسط درجات الحرارة اليومي التي تتميز بإعتدال درجة حرارة الجو ويتوسط الليل والنهار، بجانب الاحتفال بيوم مدفوع الاجر وهو يوم شم النسيم حيث تخرج الاسر للمتنزهات واكل البيض الملون والفسيخ وهي من مظاهر وعادات شم النسيم ،وبهذه المناسبة التي اقتربت نقدم لكي نبذه ثقافية عن نشأة هذا العيد وكيف تكونين جميلة في يوم الربيع.

عادات شم النسيم

هي عادة فرعونية الاصل يحتفلون بها إيماناً منهم بولادة الحياة من خلال تفتح الازهار والورود في هذا الموسم ، وجرت العادة بتلوين البيض الذي يرمز الى بداية الحياة من ولادة الكتكوت ، والفسيخ كان يرمز الى كيفية الاستفادة من السمك الميت الذي يقضي فترة طويلة إثناء تملحيه ثم اكل ذلك اللحم الميت ويرون ذلك إرجاع الحياة الى السمك المملح وأكله، وكل ذلك رمزاً للحياة اعتدنا عليها حتى يومنا هذا.

قضاء يوم شم النسيممن الضروري أن تقضي يوماً كاملاً في موسم الربيع تتمتعين فيه بإستنشاق نسمات الربيع وتنعمين بصحة جيدة بعيداً عن الضوضاء والتلوث المدني اليومي ،ولاداعي الاحتفال في به وسط الزحام ،والافضل قضاء اليوم في مكان يكون غاية الهدوء مع اللعب وممارسة الرياضة وسط الزهور والجلوس تحت ظلال الاشجار وعدم التعرض للشمس لفترة طويلة كل ذلك يكسبك الانتعاش والبهجة.

ملابسك يوم الربيعيجب عليك إرتداء الملابس الزاهية والفواتح من الالوان ولاتكون خفيفة لدرجة كبيرة إنما تكون خفيفة وسميكة لحدا ما حتى تكون متناسبة مع إعتدال الجو، فمثلاً إرتداء الجيبة الطويلة الفضفاضة او البنطلون الواسع مع حذاء الكوتشي الرياضي العملي الذي يتناسب مع حركة اليوم ،مع البلوفر الخفيف او بوكليت ومعه فيست بدون اكمام.

مكياجك وشعرك في يوم الربيعضعي المكياج الخفيف الزاهي والذي يتناسب مع الوان الربيع الفاتحة ، فمكياج الربيع، ضعي قلم الروج  ذا اللون الروز ا او الوردي مع بودرة للخدود ذو اللون البمبي ،وماسكرا لحواجب العين خفيفة ،مع وضع الايشادو ذو اللون البيج  ،بالنسبة لشعرك فيفضل أن يكون منساب مع وضع الكريمات اللازمة للحفاظ على طبيعة شعرك.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2uDG4bQ

Basma eldeeb

تابع القراءة

طريقة عمل بريوش شم النسيم

من أهم مظاهر الإحتفال بشم النسيم هو تحضير بريوش شم النسيم ذا الطعم اللذيذ و شكله الرائع الجذاب فهو يعد من المخبوزات المفضله لدى الكبار و الصغار تعرفي معنا على أسهل طريقة لتحضير بريوش شم النسيم .

وصفة بريوش شم النسيم

المقادير

-5 كوب دقيق.
-7 ملاعق كبيره سكر.
-ثلاثة أرباع كوب سمن سائح.
-ملعقة فانيليا.
-ثلاثة بيض.
-كوب لب دافئ.
-ثلاثة ملاعق كبيره خميره.

الطريقة

-يفضل ان تكون كل المكونات بدرجة حرارة الجو و ليست بارده.قومي بعجن المكونات جميعاً معاً الدقيق و السكر و البيض و الفانيليا و اللبن و الخميره فقط حضري الخميره بوضعها في نصف كوب ماء دافئ و ملعقة صغيره سكر للتأكد من أنها فعاله.
-قومي بتغطية العجين بفوطه جافه و ضعيه داخل مكان دافئ الفرن مثلاً لكن بدون إشعال النار.إتركيه حتى تخمر العجينه.

-قومي بتشكيل البريوش حسب رغبتك إما وحدات صغيره أو على شكل ضفيره كما تفضلين و ضعيه في صينية مدهونة بالزبد و الدقيق ثم إتركيه في مكان دافئ ليخمر مره أخرى. بعد التأكد من إختماره للمره الثانية إدهني وجه البريوش بالبيض و قومي برش السكر على الوجه ثم إدخلي البريوش في الفرن على درجة حرارة توسطة.للتأكد من سواء البريوش إحضري سكين و إرفعي البريوش من الصينية إذا وجدتيه بلون بني أو حتى ذهبي فقد تم السواء و إحذري من تركه أكثر من اللازم في الفرن حتى لا يحترق.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2COalsW

Basma eldeeb

تابع القراءة

تحضير ألوان طبيعية لتلوين بيض شم النسيم

شم النسيم من أجمل المناسبات والأعياد التي يحتفل بها المصريين منذ العصور الفرعونيه و من أهم مظاهر الإحتفال بهذا العيد هو تلوين البيض بألوان زاهية حيث يفرح الصغار بهذا النشاط الفريد الذي نقوم به يوم واحد في العام.لكن من أكثر ما يقلق الأمهات هي طبيعة الألوان التي يتم بيعها في الأسواق في هذا الوقت من العام هل هي صحية أم قد تضر بالصحة العامة لأطفالنا.
لذلك نقدم لكي اليوم طرق سهلة و بسيطه تساعدك على توفير عدة ألوان لتلوين بيض شم النسيم و بعناصر طبيعية تماماً.

تعرفي على كيفية تحضير ألوان طبيعية لبيض شم النسيم

أولاً نقدم لكي العناصر الطبيعية التي عليكي شرائها لتحصلي على الألزان الزاهية:
- للون الأزرق: إستخدمي أوراق الكرنب المسلوق,الملفوف و عصير العنب.
- للون البني الذهبي:الشبت أو البصل الأحمر.
- اللون الأخضر: أوراق السبانخ.
- اللون الأحمر: أوراق الكركديه.
- اللون الذهبي :الكركم.
- اللون البرتقالي:بودرة الشطه.
اللون البنفسجي: قشر الباذنجان.

الطريقة

لتحضير الألوان إحضري إناء عميق و ضعي فيه العنصر الطبيعي الذي تريدينه للحصول على اللون المرغوب فيه و ضعي عليه كوب من الماء و لا تستخدمي الكثير من الماء حتى لا يصبح اللون فاتح و غير مرئي و يمكنك أن تضيفي من العنصر الطبيعي حتى تحصلي على درجة اللون الذي ترغبين فيه يمكنك ترك الخليط ليخرج اللون لمدة نصف ساعة.

-بعد التأكد من الحصول على اللون المرغوب فيه ضعي على اللون ملعقتين أو ثلاثة ملاعق من الخل.

-إتركي البيض المسلوق في الصبغة أطول مدة ممكنه حتى تحصلي على البيض ملون بلون واضح.

-بعد الإنتهاء من تلوين البيض قومي بإنتشال البيض بملعقة و ضعيه على كرتونة البيض او منديل و إحرصي جداً على اللون.

-إتركيه ليجف ثم قدميه.

- البيض بتلك الطريقة يكون لونه بلا لمعه فقومي بدهن البيض بالقليل من الزيت لتحصلي على لمعه جميله تعطيه مظهر و لون رائع.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2VbGoui

Basma eldeeb

تابع القراءة

الوقاية من حساسية الربيع

مع بدء دخول الربيع الذي يتميز بإعتدال الجو وجمال الطقس ألا أنه ينتشر دائماً حساسية الربيع التي تسبب دائماً زكاماً والسعال وأرتفاع درجة الحرارة وخاصة للأشخاص الذين عندهم حساسية من ازهار الربيع ،لذا نقدم لكي اسباب الاصابة بحساسية الربيع وأعراضه وكيف تتجنبيها انتِ وأطفالك.

اسباب حساسية الربيع

السبب الاساسي هو تكاثر حبوب اللقاح المنبثقة من الاشجار والزهور في تلك الفترة والتي تنتشر بشكل كبير في الجو مما يعمل على إستنشاق الهواء المحمل بتلك الحبوب الى الإصابة بالحساسية، ويحدث أن تدخل الحبوب الى الشعاب الهوائية والشرايين بشكل كبير ولاتستطيع الجهاز المناعي للأنسان مقاومتها بسبب سرعة تكاثرها في ذلك الموسم مما يؤدي الى ضيق الحويصلات الرئوية والتهاب الجيوب الانفية مما يسبب الرشح وضيق التنفس وإرتفاع في درجة حرارة الجسم واهم مايميز الأصابة بحساسية الربيع هو كثرة السعال ذو الألوان المتعددة فمنها الاصفر الغامق والاخضر والازرق والاحمر وهو مايسمى بالسعال الديكي .

علاج حساسية الربيع وإلتهاب الحنجرةإذا شعرت بمرارة في الحنجرة في فصل الربيع والشتاء عامة فأعلمي أنها نتيجة درجة الحرارة المتوسطة التي تعمل على تجفيف الهواء والمادة المخاطية لديك.
ولعلاج هذه الحالة، إتبعي الخطوات التالية:
- مقدار ثمن جالون من الماء ثلاث مرات يومياً ضعي إصيصاً من نباتات خضراء في حجرتك لأنه يطرد بخار الماء الملوث في هذه الحجرة.

- تناولي دائماً ماء ساخناً وعسلاً وعصير ليمون.
- ضعي ثلاثة رؤوس ثوم في علبة عسل وتناولي منه ثلاثة معالق شاي يومياً.
- قومي بالغرغرة من نبات القصعين المفروم في كوب ماء مغلي .
- إذا كنت تحاولين الاقلاع عن التدخين فجربي أن تمضغي اللبان.

حماية طفلك من حساسية الربيع

إذا كانت طفلتك ضعيفة جسدياً ومعرضة دائماً للعدوى وخاصة مع دخول المدارس واختلاطها المستمر بالزملاء فيجب أن تعلمي أن الوقاية خير من العلاج ،ولذلك اهتمي بإعطاء طفلك العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ج الذي يتوفر في البرتقال والليمون والفاكهة والخضروات الطازجة، كما تقوم مادة الزنك بدور رئيسي لتقوية الجهاز المناعي، وتوجد هذه المادة في اللحم البقري، ولحم الشاه، والكابوريا، والسمسم، والقرع ،والحمص، ومن الأفضل إستشارة طبيب متخصص عن نوع القيتامين الذي يتناسب مع عمر طفلك للوقاية من الحساسية.

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2SxiJSU

Basma eldeeb

تابع القراءة

اجمل الرسائل في عيد ست الحبايب

عيد ست الحبايب هو افضل المناسبات للتواصل مع امهاتنا الحبيبة، ففي هذا اليوم من السنة نحتفل باحن وارحم الناس علينا ونستغل هذه الفرصة لقضاء اجمل الاوقات معها لنستعيد معها اجمل الذكريات، وفيما يللي نعرض لكم اجمل الرسائل في عيد ست الكل وكل عام وكل امهات العالم العربي بخير:

اجمل الرسائل في عيد ست الحبايب

أمي الحبيبة

أنت زهرة فاقت كل الزهور…أنت شمعة يشع منها النور

أنت أزكى من كل العطور……أنت من أنابلك فخور

أنت من أدخل الى قلبي الفرح والسرور

لأجلك تعلمت الكتابة على السطور

————————————–

أمي سامحيني لو كان هناك أغلى من الحب لأهديته لك

لكن يكفيني فخراً أن الجنة تحت أقدامك

—————————————–

أمي

يا أول حب عشته في دنياي

يا أول أسم تنطقه شفتاي

تدعين ربك يسدد لي خطاي

وارفع انا كفي الى الله وأدعوه

يارب تمنحني رضاها في محياي

—————————————

أماه ياسر ألحاني ومصدرها ……ونبع قلبي اذا ما صرت ظمآناً

يا نبضة في فؤاد الشعر ما عرفت….غدراً ولا عرفت للفضل نكراناً

——————————————

أمي احتر ت والله ايه اهديكي

ما لقيت أجمل من دعوة ربي يخليكي

أهديك ذهب انت ولا ايه اديكي

أديكي عمري انتي والله ما يكفيكي

—————————-

لو كان عندي كتير هموم

وكان عندي أحزان بالكوم

بين أحضانك كله يهون

—————————

أدعو لك يا أمي الغالية بالخير والنعمة والصحة والعافية، وأسأل الله ان يكسبني رضاك ويجعلك من أهل الجنة

—————————-

يا من الجنة تحت أقدامها ……تبقى الكلمات عاجزة في سطورها …….عن التعبير عن مشاعري تجاهها

—————————————————————————–

يا من نجد الخير كله عندك….ليس في الدنيا مكان أكثر دفئاً من صدرك

ولا أجمل من ابتسامة ثغرك…..ولا أطيب من حنان قلبك

رعاك الله يا أمي

——————————————————–

أنا وأخوتي نمتلك أم بنكهة الجنة ….فيا رب أحفظها لنا

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2UljErr

Basma eldeeb

تابع القراءة

هدية عيد الأم من مجوهرات داماس

مع اقتراب عيد الأم فلا توجد هدية أغلى من الماس مقدمها لأعز الناس في عيدها وما أجمل أن يكون الألماس من داماس، فمع أكثر من قرن من الجودة والرقي استطاعت مجوهرات داماس أن تغري الملايين من السيدات ببريقها الغامض، ومقر داماس الرئيسي في دبي، الإمارات العربية المتحدة، وداماس هي ماركة عالمية رائدة في عالم المجوهرات في منطقة الشرق الأوسط ، وتأسست داماس في عام 1907، وتعمل الشركة اليوم عبر 6 دول من خلال شركات تابعة مملوكة بالكامل مع أكثر من 300 متجر، ومعظمها تقع في منطقة دول مجلس التعاون الخليجي، وتوسعت داماس منذ عام 2012 وتابعت توسعها منذ ذلك الحين، مع وجود خطط لتطوير شبكتها في السنوات المقبلة.

وتنتج داماس المجوهرات الألماسية الباهظة الثمن في أرقى أشكالها واليك مجموعة من مجوهرات داماس الراقية التي تصلح للمناسبات المختلفة:

خاتم الماس  من الذهب الأبيض والماس  مع مجموعة من الحجارة الصغيرة، مما يجعل هذا الخاتم قطعة فنية مذهلة مصاغة ببراعة .

الحب يأتي في أشكال كثيرة، وهذه الدلاية تعتبر أحدي أسباب المحبة، فهذه القلادة الماسية من مجموعة فيور، يتدلى منها قلب على شكل مجموعة من الماس البراق.

وهذا السوار الماسي البراق هو عنوان الأناقة المترفة، حيث يتناغم فيه الذهب الابيض مع الماس في شكل أنيق يصلح لأي مناسبة.

عقد من اللؤلؤ الكلاسيكي ، وهذه المجموعة من القلادة والأقراط هو مزيج مدهش من الذهب والفضة الاسترليني المزينة بالماس غير المصقول والأحجار الكريمة.

الأقراط المرصعة بالماس ، وهي عبارة عن أقراط من الذهب الاصفر المرصع بالماس:

لكل ما يخص المرأة تابعونا على مجلة زنوبيا http://bit.ly/2G6SG44

http://bit.ly/2C1rMpJ

Basma eldeeb

تابع القراءة